Si eres fanático de los postres y buscas poco diferente y delicioso para sorprender a tus amigos y familiares, las galletas de nuez de macadamia son una excelente opción. Estas galletas tienen un sabor único, gracias a las nueces de macadamia.que son ricos en grasas saludables, proteínas y antioxidantes.
Razones para hacer estas galletas en casa
Ingredientes:
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura entorno
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de azúcar pardo
- 1 huevo
- 1 cucharada de extracto de vainica
- 1 y 1/2 tazas de nueces de macadamia
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 350°F (175°C).
- Mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. en un tazón.
- En otro bol, bate la mantequilla y los dos tipos de azúcar hasta que quede cremoso.
- Añadir el huevo y el extracto de vainica. y mezcle perfectamente.
- Agregue los ingredientes secos y mezcle hasta que se combinen.
- Agregue las nueces de macadamia y mezcle.
- Forme bolas con la masa con una cuchara y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornear durante 10-12 minutos, hasta que las galletas estén sutilmente doradas.
- Deje refrigerar en la bandeja durante unos minutos ayer de transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.
- Disfrutar.
En definitiva, estas galletas son una gran opción para quienes buscan una actividad divertida y sabrosa. No dudes en principiar a preparar tus propias galletas de nuez de macadamia y sorprende a tus seres queridos con un postre único y delicioso.
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