Él galletas de chocolate negro sin azucar Son la receta saludable que debemos incluir en nuestro recetario para un dulce día a día. No precisamos comer galletas con azúcar, si nos agrada este género de dulce para humedecer la leche o tomar entre comidas, esta preparación es la que precisamos. Vas a acompañar el café o el té con unas increíbles galletas que tienen su mejor carta de presentación en el chocolate negro. Si deseas comer sin remordimientos, no dudes, toma nota de de qué manera preparar estas galletas de chocolate negro sin azúcar, son adictivas.
Ingredientes:
Cómo preparar unas galletas de chocolate negro sin azúcar
- Este Receta de galletas de chispas de chocolate negro sin azúcar Es tan simple de preparar y tan veloz que podemos tenerlo listo en un instante.
- Ponemos el horno a 180º a fin de que esté preparado en el momento de percibir estas cookies tan singulares.
- Preparamos la fuente de horno.la forramos con papel pergamino a fin de que esté lista cuando recibamos la masa para galletas.
- El chocolate que usaremos en esta receta es un tipo negro lo mas puro posible, lo vamos a derretir a fin de que se integre a la masa.
- Podemos fundirlo al baño maría o en el microondas.. Esta segunda opción es más veloz, mas hemos de estar atentos al calor a fin de que no se queme.
- Con el chocolate listo, empezamos a cocinar esta masa. Poner la mantequilla en un bol y incorporar la Stevia.
- Mezclar con la batidora o varillas estos dos ingredientes hasta formar una suerte de masa a la que agregaremos el huevo.
- Este base es la que recibirá la harina que precisan las galletas. Lo tamizaremos anteriormente a fin de que quede una masa sin grumos.
- Te vamos a dar el color que precisen las galletas con polvo de cacao que se fortalecerá con el chocolate que hemos fundido.
- También podemos poner unos trozos del mismo chocolate a fin de que se aprecien en todos y cada mordisco, va a quedar igualmente bueno.
- Ya tenemos lista la masa para galletas.simplemente enharinamos la superficie de trabajo y extendemos la masa.
- Podemos utilizar un cortador de galletas. a fin de que las galletas tengan exactamente la misma forma o usa tus manos para formar bolas del mismo tamaño.
- Colocamos las galletas en la fuente que hemos preparado, enhornamos las galletas chocolate negro sin azúcar a 180º unos diez minutos hasta el momento en que estén listos.
