Las galletas de chocolate, avellanas y café son una excelente manera de invertir tiempo y esfuerzo para crear una cocina esencial.
los galletas de chocolate, avellanas y café Son una excelente manera de invertir tiempo y esfuerzo para crear una cocina básica. Las galletas caseras para el desayuno, merienda o merienda entre horas pueden alegrar cualquier cuarentena de una manera sorprendente. Hacerlos es mucho más fácil de lo que parece y el sabor es impresionante. Algunos ingredientes básicos, capitaneados por chocolate y café, servirán como punto de apoyo para algunas avellanas que se destacarán. Atrévete a crear tus propias cookies, más saludables y ricas, perfectas para consentirte sin remordimientos.
Ingredientes:
Cómo hacer galletas de chocolate, avellanas y café
- Estas las galletas caseras son fáciles de preparar y son perfectos, solo necesitamos obtener los ingredientes correctos para lograr la fusión perfecta de energía.
- Obtenemos manos para trabajar con mantequilla. Para esta receta es mejor que esté a temperatura ambiente. Vamos a comenzar a batirlo con el azúcar.
- Usando azúcar moreno Es más saludable que un blanco, aunque podemos usarlo si es el que tenemos en casa. Solo afectará el color y el sabor, podemos poner menos.
- Con esta base lista, agregamos los huevos. Seguimos golpeando con las varillas eléctricas hasta crear una masa perfecta.
- Incorporamos la esencia de vainilla para darle un toque extra de sabor y podemos agregar café soluble al mismo tiempo.
- Tendremos las galletas casi listas, nos faltarán los ingredientes sólidos. Empezaremos con la harina. Lo tamizamos para que no queden grumos.
- Gradualmente agregue la harina hasta que esté perfectamente integrada. Incorporamos el bicarbonato para que tengamos algunas galletas más esponjosas.
- El toque crujiente y sabroso vendrá del chocolate. Ponemos el chocolate cortado en trozos o pepitas.
- Molimos las avellanas y ponemos la mezcla. Amasamos hasta que tengamos la masa de galletas ideal para cualquier ocasión.
- Estiramos la masa y la cortamos. Podemos hacer bolas con los pequeños de la casa y aplanarlos con un vaso en una fuente para horno cubierta con papel vegetal para que no se peguen.
- Preparamos el horno, encender a 180º. Mientras terminemos de hacer las cookies, de esta manera estará listo para la acción.
- Hornee a 180º durante unos 15 minutos. hasta que tenga listas algunas galletas ideales para la merienda o el desayuno. Solo tendremos que probarlos.
