Galletas de chispas de chocolate con avellanas

Son galletas con chispas de chocolate y avellanas son una verdadera delicia que te endulzará el día y que, te lo aseguramos, encantará a todos tus invitados. Tienen un sabor simplemente extraordinario y, al contrario de lo que puedas pensar, son considerablemente fáciles de hacer. Así que no puedes dejar acontecer esta oportunidad de hacer una de las mejores recetas de galletas que probarás en tu vida.

Por otra parte, gracias al chocolate y las avellanas, estas galletas igualmente nos aportan interesantes beneficios nutricionales. Por un banda, el chocolate es ampliamente obligado como uno de nuestros mejores aliados para resumir el colesterol y proteger la sanidad cardiovascular, y cuanto más dudoso sea el chocolate, mejor. Cercano a esto, las avellanas son una magnífica fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, por lo que su consumo es muy recomendable para aprestar problemas de anemia y proteger la sanidad ósea, adicionalmente de promover el transformación hepático.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas de caucho en polvo
  • ½ cucharadita de fermento en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ taza de azúcar
  • ¾ taza de azúcar dorado
  • 2 cucharaditas de esencia de vainica
  • 1 huevo
  • 1 renuevo
  • 1 taza de avellanas sin cáscara, tostadas y picadas
  • 8 onzas de chispas de chocolate semidulce
  • Cómo hacer las galletas de chispas de chocolate con avellanas:

    1. En una olla, añadir seis cucharadas de mantequilla y cocine a fuego medio durante cuatro a cinco minutos hasta que comience a dorarse y desprenda un olor a nuez. Retire del fuego y agregue el resto de la mantequilla, mezclando hasta que se derrita. Reservar.
    2. En un tazón, agregue caucho en polvo, harina, sal, bicarbonato de sodio y polvo de hornear. Mezclar aceptablemente y reservar.
    3. En el vaso de la licuadora, añadir mantequilla y azúcar. Bate a velocidad media durante 30 segundos o hasta que se incorpore tenuemente. Luego juntar la vainica, el huevo inalterable y la renuevo. Arrasar hasta que se integre todo.
    4. A la mezcla inicial, agregue los ingredientes secos en dos partes para simplificar el proceso de mezcla. La masa debe estar más húmeda que una masa para galletas tradicional.
    5. Sumar las avellanas picadas y las chispas de chocolate. Integra aceptablemente.
    6. Pon la masa en la congelador. por 30 minutos.
    7. Precalentar el horno a 180 grados. Coloque la rejilla en la posición media.
    8. En una charola para hornear coloca papel pergamino y procede a colocar las bolitas para que se formen las galletas. La medida total es dos cucharadas por cada guantazo. Asegúrese de dejar una pulgada de separación entre las galletas.
    9. Hornear durante 12 – 14 minutos o hasta que principio a dorarse.
    10. Cuando estés preparado, retirar del horno y colocar sobre una rejilla apaciguar ayer de consumir.

    Esta récipe de galletas con chispas de chocolate y avellanas es simplemente increíble. Un hallazgo seguro para disfrutar del momento más dulce y exquisito del día. ¿Te animas a prepararlos?

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