Sin duda, la Thermomix es uno de los inventos de cocina actuales más potentes para preparar el alimento en cuestión de minutos. Gracias a ella, vas a poder hacer un exquisito flan de huevo en la Thermomix sin mucho esmero. Se estima que el origen del flan viene de la vieja Roma, donde se le llamó «tiropatina». Además de esto, antes que se conociese como un exquisito postre frío y dulce, se comía salobre y con pimienta. ¿Te diste cuenta que puedes hacer postres tradicionales con esta herramienta de cocina, en poquísimo tiempo y de una manera sencillísima? Comenzaremos con un exquisito flan.
El flan de huevo en la Thermomix es una receta muy nutritiva, por cada cien gramos, contiene cinco gramos de proteína, 20,40 gramos de hidratos de carbono, cuatro,60 gramos de grasa y veinte con cuarenta gramos de azúcar. Entre sus nutrientes resalta la presencia de vitaminas del conjunto A, B9, K y B3. En este postre se puede localizar un sinnúmero de yodo, que es muy ventajoso para el metabolismo. El flan de huevo regula el nivel de energía, como el adecuado funcionamiento de las células.
Ingredientes:
Preparación:
- Lo primero que se va a hacer para esta receta de flan de huevo en la Thermomix, va a ser caramelizar el molde Recuerda cerciorarte de que entre en el recipiente varoma.
- Entonces, En el vaso añadir la leche, los huevos y el azúcar. Entremezclar a lo largo de doce segundos a velocidad tres.
- Verter la mezcla en el molde ya absolutamente caramelizado y proceder a taparlo bien. Si no tienes con qué cerrarlo, entonces improvisar una tapa con papel de aluminio y colócalo sobre el molde.
- Introducir el molde en el recipiente varoma con su respectiva portada.
- En el vaso agregamos el agua, de forma cuidadosa de no ocupar de agua el recipiente tapado. Programa de temperatura varoma de cuarenta y tres minutos, velocidad 2.
- Conforme transcurra el tiempo, cerciórate de que tu flan de huevo en la Thermomix esté listo, solo debes hacer clic en el centro, si te sale limpio el cuchillo o el tenedor es pues esta hechoen caso contrario, déjalo cinco minutos más con exactamente la misma programación.
- Dejar enfriar y después ponerlo en la nevera a lo largo de por lo menos dos horas. Sin embargo, siempre y en toda circunstancia es preferible dejarlo toda la noche.
Desmolda sobre una superficie un tanto honda cuando esté friísima y ahora solo te queda servir a tus convidados este exquisito y simple flan de huevo en la Thermomix. Si te agrada, puedes añadir un tanto de decoración en la parte superiorcomo frutas y/o leche condensada o dulce de leche.
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