Estas son las mejores recetas para empezar el día

Elaboración:

1. El jugo de unos 3 limones será la base, pondremos en el vaso de la batidora con la Stevia al gusto.
2. Añadimos el yogur griego y la leche o bebida vegetal al gusto, terminamos con el aroma de vainilla.
3. Trituramos hasta conseguir una buena base, esta batidora es un buen aliado para empezar el día con una pieza de fruta y un café.

Huevos revueltos al microondas con champiñones

Estas huevos revueltos con champiñones El microondas es una de las recetas más fáciles de preparar que existen. Ideal para un desayuno nutritivo, podemos dejarlo cocinando en el microondas mientras nos damos una buena ducha.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 300 gr de setas
• 2 dientes de ajo
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Perejil picado
• Dos cucharadas de jugo de limón
• sal
• Pimienta

Elaboración:

1. Para esta receta podemos utilizar o no setas, en cualquier caso estarán bien, si no tenemos este ingrediente no pasará nada.
2. Lavamos los champiñones y los cortamos en trozos pequeños, batimos los huevos y los mezclamos con los champiñones en un recipiente apto para microondas.
3. Ponemos el ajo pelado y picado, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Revolvemos un poco antes de poner en el microondas.
4. A máxima potencia durante unos 4 minutos tendremos listo un desayuno nutritivo ideal. Podemos ponerle un poco de queso para que quede increíble.

Tortitas de plátano con almendras

Algo bueno tortitas de plátano con almendras nos ayudarán a empezar el día con alegría. Solo necesitamos una buena materia prima para lograr el acabado perfecto. Sin azúcar y con un sabor increíble, podemos acompañarlos de frutas y un buen café.

Ingredientes:

• ½ taza de harina de almendras
• 1 plátano bien maduro, triturado
• 1 huevo batido
• Extracto de vainilla
• Mantequilla

Elaboración:

1. En el vaso de la batidora ponemos el plátano pelado, la harina de almendras y el huevo. Trituramos hasta obtener la mejor masa para panqueques que existe.
2. Podemos añadir un poco de extracto de vainilla para que tenga un sabor más intenso, incluso un poco de cacao en polvo.
3. Preparamos la sartén, ponemos una cucharada de mantequilla y agregamos la masa para el panqueque.
4. Cocinamos un panqueque hasta que esté listo, podemos cubrirlo con miel o almíbar o comerlo directamente con un yogur y unas frutas frescas.

Sándwich de aguacate

Si tenemos prisa o vamos a dormir un poco más, podemos preparar un sandwich de aguacate para emprender el camino al trabajo. Es un desayuno con todo lo necesario para triunfar, es adicto y tiene un sabor que impresiona.

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan integral
• 1 aguacate
• Algunas hojas frescas de lechuga o espinaca
• 2 lonchas de queso
• 1 cebolla tierna
• 1 lima
• Hojas de cilantro picadas

Elaboración:

1. Para esta receta necesitamos un aguacate maduro, lo cortamos por la mitad y extraemos la pulpa.
2. Ponemos en un bol con un chorrito de lima para que no se oxide, salpimentamos al gusto y trituramos.
3. Pelamos una cebolla y la cortamos muy finamente. Lo podemos rallar para que este proceso sea más rápido, lo mezclamos con el aguacate hasta tener una pasta con un toque crujiente.
4. Unte el pan integral con el aguacate, agregue las espinacas frescas y una rodaja de queso.
5. Podemos comer este manjar frío o darle un punto de sandwichera para que tengamos un lujoso bocado caliente y saludable.

Estos nutritivos desayunos son fáciles de preparar y nos permiten personalizarlos. Agrega más o menos ingredientes partiendo de una base saludable. Podemos poner chorizo ​​en el bocadillo o hacer un revuelto de huevos con un poco de jamón de pavo. Todo es posible con esos sabores que nos harán despertar con una sonrisa. Cuida el desayuno y podrás notar los efectos a lo largo del día, estarás con la energía por las nubes en plena forma. Algunas frutas o frutos secos nos permitirán picar de forma saludable durante el resto del día hasta la hora de comer.