Esta receta de espaguetis a la pimienta con jamón ibérico Es muy simple de preparar y es un vicio. Si deseamos dejar a un lado los spaghettis a la carbonase o bien con salsa boloñesa de siempre, podemos decantarse por un mordisco un tanto más original. Los spaghettis siempre y en toda circunstancia quedan bien, son esa base de cocina que debemos tener lista en nuestra despensa. Con un buen jamón ibérico podemos tener la llave profesora del mejor plato de pasta que hayamos cocinado en casa. Toma nota de de qué forma preparar unos spaghettis a la pimienta con jamón ibérico dignos de restaurant.
Ingredientes:
Cómo preparar unos spaghettis a la pimienta con jamón ibérico
- Esta receta se cocina en menos de quince minutosEs uno de esos snacks que podemos gozar tras un día de actividad o bien un camino por el parque gozando de la naturaleza.
- La base primordial probablemente va a estar en casa, espaguetis con crema pensando en un final singular para un plato de pasta o bien una salsa de carne del mismo modo exquisita.
- Vamos a llegar práctica con una combinación de ingredientes increíble que va a tener su gran protagonista en el jamón ibérico.
- Los spaghettis van a ser los primeros en entrar en acciónSon las que más tardan en cocinarse, especialmente si optamos por un género de pasta seca.
- Preparamos un cazo con agua y un pellizco de sal, hervimos los spaghettis hasta el momento en que estén bien. Escurrir y reservar dos cucharadas del caldo de cocción para la salsa.
- Seguimos con el jamón ibérico, lo picamos y lo torramos en una sartén, si tiene un tanto de grasa mejor, añadirá su sabor y grandiosidad.
- Cuando está crepitante incorporar la nata y el caldo de cocción de spaghettis. No es preciso ponerle sal, el jamón ya está bastante salobre y más cocido.
- Con la salsa lista agrega los spaghettis y revuelve un poco hasta el momento en que esté bien mezclado en una combinación simple de ingredientes.
- Solamente nos va a faltar la pimienta, para esta receta es esencial un pimiento fresco. Sumamos la cantidad que más nos guste.
- Servir con queso rallado al gusto y un tanto de cebollino picado. Vamos a haber creado un plato de pasta digno de un restaurant italiano con el menor esmero posible.
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