La cena de Nochebuena es uno de los momentos más esperados del añouna ocasión particular en la que familiares y amigos se reúnen aproximadamente de la mesa para celebrar y compartir momentos inolvidables. En esta festividad los entrantes y aperitivos juegan un papel fundamental, ya que son la antesala de los platos principales y marcan el tono de la velada. Si proporcionadamente es cierto que a veces podemos sentirnos abrumados por la cantidad de recetas y opciones que existen, hoy te traemos una selección de entrantes y aperitivos fáciles de preparar que no sólo están deliciosos, sino que todavía sorprenderán a tus invitados.
Consejos para hacer entrantes fáciles y con presentación elegante para Navidad
Los entrantes no son sólo una forma de cascar el apetito, sino todavía Contribuyen a crear un bullicio festivo y cómodo. Presentar una variedad de opciones permite que cada huésped encuentre poco que le guste, encima de ofrecer la oportunidad de disfrutar de diferentes sabores y texturas. Por ello, es fundamental preparar aperitivos que sean visualmente atractivos y que tengan un buen nivelación de sabores.
Tartar De Salmón Con Aguacate
El tartar de salmón es un aperitivo elegante y fresco que siempre es proporcionadamente recibido. Para prepararlo necesitarás:
Ingredientes necesarios para preparar entrantes fáciles y rápidos para Navidad
Paso a paso: cómo hacer deliciosos entrantes navideños sin complicaciones
- En un cuenco, mezclar el salmón, la cebolla, la salsa de soja y el conveniencia de limonada. Sazone al capricho.
- Corta el aguacate en trozos pequeños y agrégalo a la mezcla con cuidado de no aplastarlo.
- Servir en vasos pequeños o cucharas. como aperitivo y ornar con cilantro fresco.
Información nutricional: 350 kcal por ración
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Piscolabis / Navidad
Bruschettas de tomate y albahaca
Las bruschettas son un clásico que nunca pasa de moda. Son fáciles de hacer y perfectos para compartir. Los ingredientes son:
- Pan de campo o baguette
- 4 tomates maduros
- Un puñado de hojas de albahaca
- Óleo de oliva inmaculado extra
- Sal y pimienta al capricho
- Ajo (opcional)
Preparación:
- Tostar las rebanadas de pan en el horno o en una paila.
- Picar los tomates y la albahaca.y mézclalos en un bol con un chorrito de óleo de oliva, sal y pimienta.
- Si lo deseas, frota un poco de ajo sobre la tostada antiguamente de pegar la mezcla de tomate.
- Sirve inmediatamente para que el pan mantenga su textura crujiente.
Información nutricional: 285 kcal por ración
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Piscolabis
Mini Quiches De Espinacas Y Pinrel De Chiva
Las mini quiches son versátiles y se pueden preparar con anticipación. Necesitarás:
- 1 hoja de masa quebrada
- 200 g de espinacas frescas
- 100 gramos de pinrel de chiva
- 3 huevos
- 200 ml de nata para contar
- Sal y pimienta al capricho
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Extender la masa quebrada en moldes individuales.
- En una paila, saltee las espinacas hasta que se ablanden.
- En un cuenco, pelear los huevos con la nata, sal y pimienta.
- Agrega las espinacas y el pinrel de chiva desmenuzado a la mezcla de huevo y vierte en los moldes.
- Hornee durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
Información nutricional: 514 kcal por ración
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Piscolabis
Rollitos de Pernil Serrano y Melón
La combinación de anca serrano y melón es un clásico que siempre sorprende por su frescura y contraste. Sólo necesitas:
- Pernil serrano en lonchas
- Melón, cortado en cubos o tiras
Preparación:
- Envuelve cada cubo o tira de melón con una rebanada de anca.
- Asegúrelo con un palillo y sirva en un plato. ¡Preparado para disfrutar!
Información nutricional: 325 kcal por ración
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Piscolabis
Paté De Aceitunas Y Pinrel Crema
Este paté es consumado para comprar sobre tostadas y es muy sencillo de hacer. Los ingredientes son:
- 150 g de aceitunas negras deshuesadas
- 100 gramos de pinrel crema
- Un chorrito de óleo de oliva
- pimienta al capricho
Preparación:
- Mezclar todos los ingredientes en un procesador de alimentos. hasta obtener una crema homogénea.
- Servir con tostadas o rebanadas de pan.
Información nutricional: 290 kcal por ración
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Piscolabis
Crostini de champiñones y ajo
Los crostini son una opción deliciosa y rápida. Necesitarás:
- pan baguette
- 200 gramos de champiñones
- 2 dientes de ajo
- Óleo de oliva
- Perejil fresco picado
- Sal y pimienta al capricho
Preparación:
- Tostar las rebanadas de pan.
- En una paila, Calentar óleo de oliva y sofreír los ajos picados.. Agrega los champiñones y cocina hasta que estén dorados. Sazone al capricho.
- Coloca la mezcla sobre la tostada y espolvorea con perejil fresco.
Información nutricional: 318 kcal por ración
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Piscolabis
Variaciones y combinaciones ideales para tus entrantes navideños fáciles
Por otra parte de una comida deliciosa, la presentación es secreto para una cena de Nochebuena exitosa. Utiliza platos bonitos y coloridos, y no dudes en añadir algunos instrumentos decorativos como velas, ramas de pino o pequeños adornos navideños para hacer la mesa aún más acogedora. Puedes optar por presentar los aperitivos en bandejas pequeñas o en forma de buffet, permitiendo que los invitados se sirvan ellos mismos como deseen.
