Es ensalada de sepia puede transformarse en el entrante idóneo para la Navidad, un plato fácil y económico que agradará a toda la familia. La ensalada rusa puede ser una de las tapas más consumidas en este país. Nos apasiona la sencillez con la que se prepara, el hecho de que podamos comerlo en cualquier instante y esa fusión de verduras con mahonesa. Merced a esta receta vamos a dejar atrás las verduras y le vamos a dar sabor y alegría con una sepia que puede ser fresca o bien congelada. Atrévete a probar una fácil y exquisita ensalada de sepia, te espera un capricho.
Ingredientes:
Cómo preparar una ensalada de sepia
- Es la receta es muy fácil de preparar, nos vamos a poner manos a la obra buscando los ingredientes primordiales.
- La sepia es un ingrediente de bajo costo que siempre y en todo momento podemos tener en nuestro congelador. Hay productos congelados exquisitos por poquísimo dinero que nos van a sacar de muchos apuros.
- La Navidad no es solo el reino de las gambas, podemos hacer relucir una sepia con unos pocos ingredientes básicos.
- Ponemos el agua a hervir, agregaremos la sepia cuando comience a hervir agregaremos la sepia cortada por la mitad.
- También pelamos y cortamos las patatas por la mitad, en dependencia del tamaño podemos hacerlas en cuartos.
- Dejamos que estos 2 ingredientes se cocinen. Añadimos la pimienta y la sal al gusto. Podemos ponerle una hoja de lauro para darle sabor.
- Mientras estos 2 ingredientes se cocinan, cuando quedan unos nueve minutos, ponemos los huevos a cocer.
- Por lo tanto tendremos todos y cada uno de los ingredientes listos En seguida. Ponemos los huevos bajo un chorro de agua a fin de que se pelen mejor y escurrimos la patata y la sepia.
- Picamos la patata y la sepia en porciones del mismo tamaño. Los ponemos en un bol. Añade el huevo duro, pelado y cortado o bien rallado.
- Estos ingredientes formarán la base ideal para una ensalada. con ánima. Nos va a faltar la mahonesa que se puede adquirir o bien la preparamos al instante.
- La mahonesa solo tiene un huevo entero que ponemos en el vaso de la batidora. 2 cucharadas de jugo de limón o bien vinagre, sal y medio vaso de aceite.
- Con la batidora desmenuzamos y emulsionamos hasta el momento en que tengamos lista la mahonesa. Mezclamos con el resto de ingredientes.
- Te presentamos con unas aceitunas recortar arriba. Vamos a haber creado un entrante increíble para Navidad.
