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Ensalada dulce con mango, pi帽a y can贸nigos

La ensalada dulce con mango, pi帽a y can贸nigos es una preparaci贸n muy actual. Como jam谩s ya antes, en nuestros d铆as la gastronom铆a plantea la combinaci贸n de sabores tradicionales de la cocina oriental con ingredientes de otras unas partes del planeta. En consecuencia, la mezcla de ex贸ticos sabores agridulces cada vez es m谩s com煤n, tanto en sopas, platos secos, ensaladas, postres y helados. Esto ha generado un valor a帽adido en materia nutricional al complementar las vitaminas y minerales de las verduras y frutas, aparte de aprovechar su bajo contenido en grasas. Por todo ello, esta receta es una muestra de la cocina actual que se viene manifestando desde finales del siglo veinte, donde se combinan perfectamente lo nutritivo, lo rico y lo saludable.

Esta ensalada dulce de mango, pi帽a y can贸nigos es una genuina explosi贸n de contrastes de sabores. En esta preparaci贸n se combinan sabores 谩cidos, salobres, amargos y dulces. Por no charlar del colorido de este fant谩stico plato que se puede servir como temtempi茅 o bien como acompa帽ante de carnes blancas al estilo oriental. Si bien la mayor parte de sus ingredientes se adquieren en cualquier temporada del a帽o, se aconseja hacer esta ensalada en oto帽o y tambi茅n invierno para aprovechar el can贸nigo reci茅n cultivado. Por su color y la distinta textura de sus ingredientes, es una alternativa ideal a fin de que los m谩s peque帽os de la casa se animen a gozar de las verduras.

Lo mejor de esta propuesta ofrece una extensa pluralidad de vitaminas. Los ingredientes primordiales de esta ensalada poseen una buena concentraci贸n de vitaminas. La pi帽a es una de las frutas m谩s ricas en vitamina C y A, al tiempo que el can贸nigo es la pluralidad de lechuga con mayor contenido en vitaminas A, B y Y tambi茅n. Por su parte, el mango es el rey de la vitamina C y Y tambi茅n. Sin Indudablemente, esta ensalada es ideal para sostener el cuerpo sano y el cerebro muy activo. Ahora, te explicamos de qu茅 forma preparar esta ensalada paso a paso鈥 隆Prosigue leyendo!

Ingredientes:

  • 100 gramos de can贸nigos
  • 2 tomates
  • 1 mango maduro
  • 2 rodajas de pi帽a
  • Miel
  • Aceite de oliva
  • C贸mo preparar la ensalada dulce de mango, pi帽a y can贸nigos:

    1. Cortar el tomate, la pi帽a y el mango en dados medianos. Poner en una ensaladera y entremezclar.
    2. Lava los can贸nigos y a帽谩delos al bol.. Integra realmente bien.
    3. Poner el aceite y la miel en un bol peque帽o y batir con un tenedor hasta emulsionar.
    4. Verter este aderezo sobre el resto de los ingredientes y servir.ensalada diferente

    Esta ensalada dulce se prepara en menos de diez minutos. Puedes ofrecerlo como entrada de una sustanciosa comida. La ensalada dulce con mango, pi帽a y can贸nigos es muy polivalente. En consecuencia, es ideal para acompa帽ar cualquier carne blanca鈥 隆A cocinar!

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