¿Quién afirmó que comer ensaladas debe ser hastiado? Con este ensalada de trigo tierno con berberechos Te mostramos que las ensaladas pueden ser impresionantemente exquisitas, una auténtica explosión de sabor, con lo que claramente debes procurar hacerla en casa. Esta ensalada, cuyo origen no está clarísimo, es una obra de arte y un deleite para el paladar. Es esencial que vayamos cambiando nuestros menús día tras día, y en este sentido podemos hacer miles y miles de ensaladas diferentes.
Si examinamos esta ensalada, sus ingredientes aportan algo ventajoso para el funcionamiento perfecto del organismo. Por una parte, el trigo blando es un comestible sumamente completo puesto que tiene una enorme pluralidad de vitaminas y minerales como calcio, fósforo, manganeso, potasio y magnesio, entre otros muchos. Su consumo regular favorece la salud y el aspecto de la piel, como la salud de los tejidos musculares y inquietos.
Los berberechos, por otra parte, asimismo tienen propiedades sumamente interesantes como un sinnúmero de vitaminas y minerales. Asimismo son considerados un extraordinario aliado para prevenir la anemia merced a su alto contenido en hierro. Además de esto, son ricas en proteínas y ácidos grasos omega tres, lo que favorece la salud cardiovascular, aparte de robustecer el sistema inmunológico por lo general.
Ingredientes:
Cómo hacer la ensalada de trigo tierno con berberechos:
- Cuece el trigo en una olla con rebosante agua y sal. Deje cocinar entre quince y veinte minutos hasta el momento en que estén tiernos. Una vez que el trigo esté tierno, escúrralo realmente bien y transfiéralo a una ensaladera.
- Mientras se cuece el trigo, picar finamente la cebolla roja, pimiento y cebollino, todo ello anteriormente lavado y escurrido.
- Picar los tomates cherry En habitaciones.
- Añadir las verduras picadas a la ensaladera., los tomates y los berberechos anteriormente escurridos.
- Sazonar con aceite de oliva virgen extra, vinagre de jerez y salsa de soja.
- Mezcla realmente bien todos y cada uno de los ingredientes, probar y revisar si precisa o bien no un pellizco de sal. Recuerda que la salsa de soja ya aporta ese sabor tenuemente más salobre, con lo que no es conveniente agregar sal sin haber probado ya antes la ensalada.
- Después de corregir la sal, se puede añadir pimienta negra recién molida, entremezclar todo nuevamente y servir.
Esta receta es muy simple de hacer, los ingredientes que precisas son sumamente económicos y el sabor es excepcional. Un plato nutritivo, sano y delicioso que prueba que las ensaladas asimismo pueden ser riquísimas y divertidas. Atrévete a preparar esta receta y descubre ese nuevo amor por las ensaladas.
