Ensalada de higos y mozzarella, receta sana fácil de preparar

Puedes preparar una extensa pluralidad de ensaladas para romper la monotonía del cada día. Un buen ejemplo es esta receta de ensalada de higos y mozzarella. ¿Te atreves?

Una buena ensalada de higos y mozzarella puede ser la receta ideal para gozar de una combinación mítica. Los higos son una fruta cargada de buenas sensaciones y fibra que en su versión fresca o bien seca son grandes aliados de nuestra salud. Podemos añadirlos a nuestro menú semanal, no solo en una versión dulce, sino más bien asimismo salobre merced a un ingrediente destinado a triunfar, la mozzarella. Si deseas gozar de una ensalada increíble, simple de preparar, toma nota de esta con higos y mozzarella, el resultado es verdaderamente pasmante.

Ingredientes:

  • 250 gr de higos frescos
  • 150 gr de queso mozzarella
  • 150 gr de jamón serrano
  • 2 cucharadas de miel
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Jugo de un limón
  • Hojas de albaca fresca
  • Pimienta negra al gusto
  • Cómo hacer una ensalada de higos y mozzarella

    1. Esta receta se cocina a la velocidad de la luz. y se ve increíble. Los higos son los protagonistas, si bien asimismo podemos ponerlos secos, lo idóneo es que estén frescos.
    2. Vamos a preparar esto ensalada al instante con ciertos elementos que le va a dar un toque singular a los higos.
    3. El jamón serrano va a ser uno de ellos, mas no el único, el contraste con la dulzura de los higos va a marcar un punto de inflexión.
    4. Esta alegría de sabores se va a ver potenciada por un punto singular que va a venir de la mano de una mozzarella que podemos mudar por un queso de cabra, pero intenso.
    5. Lavamos los higosLos podemos mondar o bien no, en todo caso van a quedar increíbles cortados por la mitad o bien en cuartos, conforme el tamaño que tengan.
    6. Añadimos encima el queso mozzarella cortado en trozos o bien rodajas del mismo tamaño para agregar sobre los higos.
    7. Incorporamos un jamón serrano o bien ibérico. Va a quedar exquisito si lo salteamos un tanto con aceite de oliva para crear una ensalada tibia con exactamente el mismo fondo.
    8. En los días fríos, va a ser excelente para el cuerpo. Con esta base arriba, nos va a faltar el condimento para agregar a la ensalada.
    9. Calentamos un tanto la miel Si está densísimo, agregamos el chorrito de limón, pimienta y un tanto de sal.
    10. Batimos con el aceite de oliva. Repartimos la ensalada al instante de valer para gozar de una ensalada increíble y muy saludable.
    11. Servimos esta ensalada fría o bien caliente Como refrigerio caliente, es buena opción para una cena o bien almuerzo saludable.
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