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Ensalada de frutas frescas con menta y miel

La ensalada de frutas frescas con menta y miel es buen desayuno de verano. El consumo de frutas en horas de la ma√Īana es una costumbre antiqu√≠sima. En verdad, estos fueron los primeros comestibles consumidos por los humanos en la prehistoria. A lo largo de siglos estas poderosas fuentes de vitaminas se han incorporado a la preparaci√≥n de postres y manjares, frescos, cocidos o bien en alm√≠bar. No obstante, actualmente se ha retomado la costumbre de consumirlos a lo largo del desayuno debido a las ventajas que aportan.

En esta ensalada de frutas se aprecian m√ļltiples sabores y texturas. Lo esencial es emplear ciertas frutas dulces y otras √°cidas para conjuntar diferentes sabores. En la pr√°ctica, los recomendados para hacer esta receta son sustanciosos, jugosos y de textura suave, con lo que absorben el l√≠quido de la salsa semidulce enriquecida con miel. Esta mezcla afrutada es muy colorida y estimulante para la vista y el paladar.

Ensalada de frutas frescas con menta y miel suministra glucosa al cuerpo. Este √ļltimo es uno de los nutrientes b√°sicos precisos para efectuar funciones b√°sicas. Por su lado, la fruta aporta vitaminas y minerales como calcio, potasio, magnesio, manganeso y vitaminas A, D, C y Y tambi√©n, entre otras muchas. Adem√°s de esto, estos son ricos en agua y fibra, con lo que su consumo regular complementado con cereales y prote√≠nas es un h√°bito muy saludable. Ahora, te explicamos de qu√© forma se hace esta receta‚Ķ ¬°Prosigue leyendo!

Ingredientes:

  • 1 papa peque√Īa
  • 1 mango
  • 125 gramos de fresas
  • 2 kiwis
  • 1 pl√°tano
  • 2 naranjas
  • 5 ramitas de menta fresca
  • 125 gramos de frambuesas o bien ar√°ndanos
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de co√Īac o bien brandy
  • C√≥mo preparar la ensalada de frutas frescas con menta y miel:

    1. Pelar la papaya, el mango, el kiwi y el pl√°tano. Recortar en dados medianos y poner en un bowl.
    2. Limpia las fresas, c√≥rtalas en cuartos y a√Ī√°delas al bol.
    3. Pelar una naranja y recortar los gajos por la mitad y a√Īadir a la preparaci√≥n.
    4. Agregue las bayas y mezcle todos y cada uno de los ingredientes.
    5. Exprima el jugo de naranja sobrante en un taz√≥n y mezcle con la miel y el co√Īac..
    6. Vierta la mezcla de jugo de naranja, miel y co√Īac o bien brandy sobre las frutas y refrigere por treinta minutos.
    7. Cpicar finamente las hojas de menta.macedonia
    8. Saca la ensalada de frutas del refrigerador y decora con las hojas de menta.

    El consumo de frutas en esta receta aporta fibras y nutrientes precisos para comenzar bien el d√≠a. Su consumo es bueno para adultos y peque√Īos. La macedonia de fruta fresca con menta y miel es ideal para consumir en verano. Refr√©scate y alim√©ntate al tiempo… ¬°Pru√©balo!

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