El ensalada de berberechos y queso Es una alternativa exquisita, nutritiva y saludable. para gozar de forma veloz y fácil. ¿El mejor? Puedes añadir o bien eliminar ciertos ingredientes, conforme tus gustos y preferencias pues es una receta exageradamente flexible y polivalente, idónea para cada ocasión. En lo que se refiere a su origen, no está nada claro e inclusive hay quienes aseguran que se trata de un invento parcialmente nuevo. La verdad es que, con independencia de esto, el sabor de esta ensalada es excepcional, con lo que cualquier ocasión es buena para prepararla.
Esta ensalada, aparte de ser deliciosa en su sabor, asimismo destaca por ser nutritivo pues contiene 2 elementos clave para robustecer nuestra salud general, como es el caso de los berberechos y el queso. Por una parte, berberechos con una espléndida fuente de vitaminas, minerales y proteínas. En verdad, es un comestible sumamente poderoso para combatir la anemia, entre otros beneficios.
Por otro lado, el queso es un alimentos ricos en vitamina liposolubre A y D, indispensable a fin de que nuestro organismo asimile el calcio de forma más eficaz y de esta forma sostener huesos y dientes más sanos y fuertes. El queso asimismo es una genial fuente de vitaminas del complejo B, aparte de ser una proteína de alto valor biológico, con lo que es esencial que esté presente de forma equilibrada en cualquier dieta.
Ingredientes:
Cómo hacer la ensalada de berberechos y queso:
- Lava realmente bien el pepino y quítale toda la piel. Retire las semillas y corte la pulpa sobrante en pedazos pequeños.
- Escurrir realmente bien los pepinillos en aceite y procede a cortarlos finamente en cuadraditos pequeños.
- Escurrir los berberechos y colócalas en un bol para hacer la ensalada.
- Sobre, añadir el pepino y los pepinillos picados en pequeños cuadrados. Asimismo el queso en cubos o bien en lonchas pequeñas.
- Lavar los tomates cherry y añádelos al bol.
- apretar el jugo de medio limon y verter sobre todos y cada uno de los ingredientes.
- Añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra al gusto,
- Agregue sal al gusto y pimienta negra recién molida. Mezcla realmente bien todos y cada uno de los ingredientes, corregimos de sal y listo.
Como ves esta receta es sumamente simple de hacer y lo mejor es que alén del queso y los berberechos, puedes substituir el resto elementos a tu gusto. Es una ensalada fresca, simple de hacer, exquisita y muy nutritiva. Atrévete a hacerlo y goza con un sabor increíble.
