Ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur

Esta ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur es la defensa perfecta para seguir nuestros platos favoritos. Puede ser una opci贸n refrescante y deliciosa para incluir en nuestro men煤 semanal. Destaca por su excelente combinaci贸n de sabores que destaca en cualquier plato, igualmente por su incre铆ble textura. Podemos disfrutarlo solo o como cortejo de recetas de carne o pescado. Igualmente podemos colocarlo sobre unos deliciosos patacones y el resultado ser谩 exquisito.

El aguacate es un alimento con una gran cantidad de nutrientes que ayudan a vigorizar el sistema inmunol贸gico. Igualmente es una excelente fuente de vitamina C, que prosperidad la anexi贸n de hierro y previene la anemia. Tiene otras vitaminas como la A, que es fundamental para prolongar una clarividencia sana. Controla los niveles de colesterol en la parentesco y retrasa el proceso de envejecimiento. Encima, aporta 谩cido f贸lico, fundamental en el estorbo.

Las gambas son uno de los mariscos con mayores beneficios y propiedades para la lozan铆a. Poseen 谩cidos grasos Omega 3 que ayudan a prolongar la lozan铆a cardiovascular y advertir enfermedades. Igualmente es fuente de vitamina D, un nutriente necesario para huesos y dientes, y ayuda a regular la anexi贸n de calcio. Su contenido en vitamina B2 favorece el buen funcionamiento del cerebro.

Ingredientes:

  • 400 gramos de gambas cocidas
  • 2 aguacates
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharada de conveniencia de citr贸n
  • Hojas de lechuga
  • Perejil
  • Sal al satisfacci贸n
  • C贸mo preparar ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur

    1. Purificar muy proporcionadamente las gambas y luego pelarlas. con cuidado.
    2. Producirse a un recipiente 铆nclito y reservar.
    3. A continuaci贸n, pela los aguacates y c贸rtalos en cubos peque帽os.
    4. Agrega el aguacate al recipiente con los mariscos y agrega las hojas de lechuga.
    5. En el vaso de una licuadora a帽adir el yogur y el conveniencia de citr贸n. Batimos unos segundos hasta que se hayan integrado los ingredientes
    6. Mientras tanto picar el perejil en trozos lo m谩s peque帽os que podamos e incluir en la mezcla inicial.
    7. Agregue sal al satisfacci贸n y mezcle hasta obtener la consistencia deseada.
    8. Una vez preparado verter sobre la ensalada de aguacate y mariscos hasta que la ba帽es por completo.
    9. Con ayuda de una cuchara, mezcla muy proporcionadamente hasta que los ingredientes se impregnen de la salsa.
    10. Finalmente, servimos con nuestro plato preferido.

    Esta ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur es una buena opci贸n para que disfrutes de una f贸rmula diferente y deliciosa. Puedes prepararlo en unos minutos y disfrutarlo en seguida, te sorprender谩 a ti y a tus invitados. En sitio de gambas se pueden utilizar otros mariscos, como gambas, surimi o carne de cangrejo, etc.

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