A la deliciosa combinaci贸n de sabores de la ensalada con queso de cabra, aguacate y salsa de mango, se une a su alta cantidad de nutrientes. Este exquisito piscolabis es ideal para servir en cualquier ocasi贸n esencial de trabajo, en casa con familiares o bien amigos. No solo es muy exquisito, asimismo es atractiv铆simo en su presentaci贸n y lleno de esenciales beneficios para el organismo. Verdaderamente es un plato simple de contestar en casa, con ingredientes simples.
El queso de cabra es rico en vitaminas A, B, D y K y en minerales como potasio, magnesio, f贸sforo, calcio, hierro, cinc y selenio. Tiene m谩s prote铆na que otros g茅neros de quesopero menos grasas sobresaturadas. En cambio, los 谩cidos grasos omega seis que contiene favorecen al organismo.
El aguacate es una esencial fuente de vitaminas.B5, B6, C, Y tambi茅n y K. Asimismo abunda en minerales como el potasio y asimismo tiene 谩cido f贸lico. Su consumo favorece los sistemas muscular, inmunol贸gico, neurol贸gico y inquieto. Aumenta el colesterol bueno y reduce el malo. Asimismo puede inhibir el desarrollo de c茅lulas cancerosas en el cuerpo, singularmente en la pr贸stata.
El mango es una fruta tropical originaria de la India, que en nuestros d铆as se consume en distintas unas partes del planeta.. Su alto contenido en pectina, fibra y vitamina C dismuyen el colesterol malo y regulan los niveles de az煤car en sangre. Sus enzimas favorecen la descomposici贸n de las prote铆nas y la fibra regula la digesti贸n y mejora el tr谩nsito intestinal.
Ingredientes:
Para la salsa de mango
- 1 mango maduro
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas grandes de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre bals谩mico
- 陆 cucharada de popurr铆 de pimienta
C贸mo preparar ensalada con salsa de queso de cabra, aguacate y mango:
- empezamos preparando la salsa de mango.
- Pelar el mango y recortar la pulpa en trozos peque帽os.
- Las ponemos en el vaso de la batidora as铆 como todos y cada uno de los ingredientes.
- Apagamos cuando tengamos una mezcla homog茅nea. Reservamos.
- En un bol depositamos el contenido de la bolsa con ensalada y removemos bien. Damos un punto de sal.
- Pelar el aguacate y cortarlo en dados peque帽os. A帽谩delo al bol con la ensalada.
- en forma circular cortamos el rollo de cabra.
- Pasarlo por huevo y pan rallado y fre铆rlo. Entonces lo agregamos a la ensalada.
- Ba帽amos con la salsa de mango y decora con un chorrito de vinagre bals谩mico.
La ensalada con salsa de queso de cabra, aguacate y mango es un aut茅ntico manjar. Atr茅vete a prepararlo y sorprende a tus familiares y amigos con esta exquisitez para el paladar
