Ensalada campera tradicional, receta andaluza paso a paso

La receta tradicional de ensalada campestre incluye lo mejor de la tierra y tambi茅n ingredientes naturales que se fusionan en un plato.

La receta de ensalada de campo tradicional recoge lo mejor de la tierra y los ingredientes naturales que se funden en un plato cargado de buenas sensaciones. Las ensaladas son la opci贸n mejor para un d铆a caluroso, los andaluces somos especialistas en bajar temperaturas con buena comida y bebida. De sus campos nace una buena materia prima, el oro l铆quido, el mejor aceite de oliva del planeta tiene su nombre. Con ella y una buena combinaci贸n de patata, tomate, cebolla y mucho cari帽o, vamos a cocinar una receta excepcional de ensalada tradicional campestre, atr茅vete a probarla.

Ingredientes:

  • 6 patatas medianas
  • 2 huevos duros
  • 150 gr de ma铆z
  • 陆 cebolla
  • 陆 pimiento rojo
  • 陆 pimiento verde
  • 10 aceitunas negras sin hueso
  • 250 gr de at煤n
  • 3 tomates
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de Jerez
  • Sal
  • Pimienta
  • C贸mo preparar una ensalada campestre

    1. Prepara una exquisita ensalada campestre Es una maravilla simple y veloz que nos va a ayudar a llevar un plato digno de un restor谩n a cualquier parte.
    2. Podemos cocinar esta receta en el momento en que nos apetezca para dar sitio a un plato que lo tenga todo y m谩s.
    3. La parte m谩s dif铆cil de esta receta es cocinar las patatas. Este b谩sico de cocina va a estar listo de forma f谩cil en escaso tiempo.
    4. Pelamos las patatas y las cortamos en tacos del mismo tama帽o. En una olla con agua y sal las ponemos a hervir a lo largo de veinte minutos, hasta el momento en que est茅n tiernas.
    5. Podemos cocinar los huevos con las patatas., ahorraremos manchar el balde y ahorraremos energ铆a.
    6. Escurrimos y reservamos las patatas. Ponemos los huevos bajo un buen chorrito de agua fr铆a para pelarlos m谩s de forma f谩cil.
    7. Con esta base lista podemos comenzar a montar la placa, ponemos las patatas en un bol, van a ser las protagonistas de esta ensalada.
    8. Incorporamos el resto de ingredientes. Cortamos y picamos los tomates. Es posible que el g茅nero de tomate sea el que m谩s nos guste, si bien los de ensalada combinar谩n mejor en este plato.
    9. Pelar y recortar la cebolla. fin铆sima para crear la ensalada campestre ideal. Agregamos el pimiento colorado, sin pepitas, cortado en pedazos del mismo tama帽o.
    10. El ma铆z le va a dar un sabor dulce y crepitante. Escurrimos el at煤n y lo desmenuzamos en el bol.
    11. Las aceitunas le van a dar color y sabor a una receta llena de buenas sensaciones. Nos van a faltar los huevos duros que vamos a pelar y rallaremos.
    12. Por 煤ltimo, sazone con sal, pimienta, aceite y vinagre de jerez. Vamos a tener lista una incre铆ble ensalada campestre.
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