La tarta de yogur y frutos secos es un caso de la utilidad de este derivado lácteo. Bastante gente piensa que el “yogur” solo se puede comer con frutas en el desayuno o la cena. No obstante, puesto que este comestible se produjo de forma espontánea en Sumeria hace más de cuatro mil años, se ha transformado en un ingrediente muy polivalente. En nuestros días, chefs conocidos lo emplean para preparar exóticas sopas frías, exquisitas salsas y exquisitos postres. En esta receta se complementa con frutos secos, aceite vegetal y harina de trigo para hacer un bizcocho muy esponjoso.
Se aconseja emplear las cantidades precisas de los ingredientes propuestos para preparar la tarta de yogur y frutos secos.. También, debes escoger un molde profundo para verter la masa, por el hecho de que medra mucho a lo largo del horneado. En lo que se refiere a los frutos secos, cabe incorporar los de preferencia.
El youghourt natural es una fuente saludable de proteínas y vitamina B.. Estos nutrientes son esenciales para sostener huesos sanos y combatir la osteoporosis en mujeres adultas. Se aconseja su ingesta regular para robustecer la microbiota intestinal y supervisar la presencia de colesterol en sangre. Ahora, aprende a preparar este postre… ¡Lee lo que prosigue!
Ingredientes
Cómo preparar la tarta de youghourt y frutos secos:
- Coloca en un bol el yogur así como la harina y el azúcar.. Añade la diastasa y mezcla bien para integrar los ingredientes.
- Añade el aceite y los higos y dátiles cortados en cubos pequeños. en la preparación y revuelva.
- Vierta la esencia de vainilla y entremezclar.
- Cascar los huevos, batir e añadir poquito a poco a la mezcla. Revuelve con el resto de los ingredientes para hacer la masa del bizcocho.
- Vierte la masa en un molde hondo anteriormente cubierto con papel pergamino y enhorna. durante treinta minutos a ciento ochenta grados centígrados.
- Se puede revisar que el pastel está cocido introduciendo un mondadientes o una brocheta de cocina en el centro. Debe salir limpio y seco. Esa va a ser la señal de que el pastel está ya listo.
- Saca el bizcocho del horno y déjalo descansar. sobre una reja. Espolvorea azúcar glas por encima para decorar.
- Atender.
Información nutricional: 2961 kilocalorías
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Postres
Con esta receta consigues seis porciones de un exquisito postre para comer al mediodía. Asimismo se puede consumir como snack con tu bebida preferida.
El bizcocho de yogur y frutos secos es económico y muy simple de hacer. Decóralo con nueces desmenuzadas y goza de un buen trozo… ¡A cocinar!
