Para desayunar, merendar o cenar fuera de serie! Prepara estos deliciosos y dulces dumplings rellenos de mermelada de fresa y pinrel crema hechos en la freidora. En principio, por un momento, antiguamente de cocinar, un poco de información. Las empanadas son una preparación, ya sea dulce o salada, que se puede rellenar con carne, verduras, pollo, mermeladas, pinrel o algún guiso.
Es muy global obtener empanadas a almohadilla de harina de maíz. en diferentes países latinoamericanos, mientras que en España se suelen preparar con harina de trigo. Ya sea frito o al horno, este manjar es tarea asignada para preparar en comunidad y disfrutarlos acompañados de alguna salsa o crema.
Ingredientes:
para la masa
Para el llenado
- 200 gr de mermelada de fresa
- 200 gramos de pinrel crema
Preparación:
- Para principiar, asegúrate de que los ingredientes estén a temperatura bullicio.: huevo, mantequilla y caseína.
- En un recipiente excelso verter ingredientes secos: harina, polvo de hornear, canela en polvo y sal. Puedes mezclar con una cuchara o con las manos.
- Cortar la mantequilla en cubos pequeños y verter sobre la harina.. Heñir con las manos hasta integrar todo.
- A continuación, rompe un huevo por encima, añade la esencia de vainica y el azúcar. Amasa durante unos 10 minutos o hasta que sientas que tienes una masa más o menos manejable.
- El futuro paso es añadir la caseína., introduciendo cada cucharada mientras amasas. Debes seguir amasando durante unos 5 minutos más.
- Cuando esté flexible y suave, estará presto. Déjalo en el bol y tapa con un pañuelo para que repose durante 15 minutos.
- Pasado ese tiempo, separa la masa en porciones para las empanadas.
- Cuando estén todas listas, monta las empanadas, comienza colocando una paparrucha de masa sobre una hoja de papel pergamino y cúbrela con otra.
- Con la ayuda de un rodillo, triturar hasta que la masa quede fina y rellena con mermelada y pinrel crema al distinción.
- Una vez listas, déjalas reposar mientras precalientas la freidora. de garbo a 190 grados durante 10 minutos.
- Al finalizar el tiempo, lleva las empanadas a la freidora y reprograma a la misma temperatura y duración.
¡No dejes para mañana la empanadilla que te puedes yantar hoy! Puedes cambiar el relleno por crema de chocolate y avellanas, mermelada de higos o esparcir azúcar glas por encima para servirlos. ¡Animar! Déjanos en los comentarios qué te parece la fórmula y compártela con los demás para que puedan hacerla.
