Delicioso Albóndigas de queso brie y mermelada de fresa Es el piscolabis, tapa o bien postre solo para los audaces que nos moríamos por cocinar. Las ideas brotan de las combinaciones de ingredientes que probamos, la cremosidad de un buen queso es siempre y en toda circunstancia un excepcional punto de inicio en la cocina. En un caso así, vamos a gozar de un queso brie que sirve de base a un relleno de empanadilla digno de ser admirado. Combinaremos el brie con una mermelada exageradamente dulce y famosa, la de fresa. Atrévete a probar las mejores albóndigas de queso brie y mermelada de fresa del planeta.
Ingredientes:
Cómo hacer albóndigas de queso brie y mermelada de fresa
- En el la sencillez de esta receta es la grandiosidad del resultado. Puedes servir estas albóndigas como postre audaz o bien como piscolabis original.
- Son una buena opción alternativa si deseas nutre con un contraste de sabores Eso impresiona, el toque salobre del queso con la dulzura más extrema de la mermelada de fresa.
- Obleas de bolas de masa hervida pueden dejar a un lado las recetas más tradicionales, el atún o bien el tomate para probar nuevos sabores.
- Nos ponemos manos a la obra extendiendo las obleas de empanadilla en la superficie de trabajo para llenarlos.
- Cortamos el brie en cuadrados, quitando la parte externa, nos interesa lograr una bola de masa lo más mantecosa posible.
- Ponemos un pedazo de queso brie en un extremo de la oblea, completamos el relleno con una cucharadita de mermelada.
- Le vamos a dar el toque sorprende estas bolas de masa hervida con una nuez, lo desmenuzamos y lo incorporamos con el resto de ingredientes.
- Sellamos las albóndigas, humedecer los bordes con el huevo batido y sellar con un tenedor hasta el momento en que queden perfectos.
- Es esencial cerrarlos bien o pueden quedar mal cuando se abren cuando las freímos o bien las cocinamos en el horno.
- Podemos freír las albóndigas de forma directa en aceite muy caliente, en unos minutos las vamos a tener listas.
- Escurrimos las albóndigas y las ponemos sobre papel absorbenteSi son de postre, podemos rebozarlos con azúcar glass.
- También existe la posibilidad de cocínalos en el horno, los pintamos con el huevo para hacerlos más bonitos.
- Hornea a 180º a lo largo de unos quince minutos hasta el momento en que estén doradas, retirar del horno y servir.
- Tendremos preparadas unas originales albóndigas muy simples de preparar que van a quedar exquisitas, van a poder asombrar a los paladares más exigentes.