Él gran truco para hacer albondigas faciles y te cambiará la vida de manera rápida, prepara una huevera para poder hacerlo. Las albóndigas es una de las recetas que no podemos dejar de cocinar una y otra vez. Una alternativa de lo más singular que se transformará en de las mejores opciones para nuestro día a día. Si deseas cocinar unas albóndigas dignas de un restorán, toma nota de estos pasos y de un truco inusual. Van a tener todas y cada una exactamente la misma forma y van a quedar exquisitas, sin haber hecho jamás albóndigas, ni tener la práctica precisa para lograr un buen acabado solo con la ayuda de una huevera.
Una huevera sirve de base para hacer albóndigas de manera fácil y rápida
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Este truco viral enseña a preparar unas albóndigas espectaculares de forma directa con la carne picada. No deberemos preparar prácticamente solamente que una buena base de carne y la huevera grande en la que guardamos los huevos. Estos dos elementos son esenciales para crear unas exquisitas albóndigas.
Él El secreto de las albóndigas es la carne que empleamos.. Los podemos hacer de pollo, pavo, cerdo o aun ternera. En cualquiera de los casos vamos a tener un género de albóndigas a nuestra medida. Sencillamente preparamos un bol en el que ponemos la carne picada a nuestro gusto. Por lo general, un tanto de cerdo va bastante bien con ternera o pollo, agrega la grasa precisa.
Después añadimos una miga de pan remojada en leche. Es esencial usar un pan blando, probar de forma directa con una rebanada de pan. Incorporamos el huevo que va a ayudar a ligar todos estos ingredientes y la salpimentamos a nuestro gusto. Es hora de amasar estas albóndigas.
Hasta acá la receta usual de albóndigas. No deberemos darles forma con las manos como siempre y en todo momento hemos hecho, sino utilizaremos la huevera a fin de que nos queden unas albóndigas inusuales. Sencillamente vamos a extender la carne sobre la huevera hasta el momento en que la cubra por completo.
Próximo, añadimos otra huevera en la parte superior, la carne va a quedar como un emparedado en el medio. Presionamos bien y le damos la vuelta como vemos en el vídeo viral. Tras este proceso, retiramos la huevera y empezamos a darle forma a las albóndigas hasta el momento en que tengamos una albóndiga perfecta.
solo vamos a tener cocinar y disfrutar o congelarlas y tener una buena materia prima para hacer una pasta o una tapa ideal a lo largo de un buen tiempo.