Una madreperla es considerada un manjar en todo el mundo. El distinguido moluscos son una excelente comida y pueden rezumar diferentes sabores, lo que se reduce a cómo se preparan y incluso, qué tipo de ostras son usados. Si acertadamente muchos imaginan un restaurante elegante cuando imaginan engullir ostras, no siempre es asÃ. De hecho, el plato se puede preparar en la comodidad de su hogar para una sombra de cita, o incluso ahora que se acercan fechas navideñas. Sin requisa, hay un problema popular que la clan tiende a tener cuando se prostitución de ostras, y es conseguir que se abran. Por fortuna hay un truco que es tan sencillo que seguro querrás probarlo de inmediato. Esto es el sorprendente método para destapar ostras rápido que no esperas
El sorprendente método para destapar ostras
Su caparazón duro y dentado y su textura resbaladiza puede ser un problema cuando queremos abrirlos ya que uno de los errores más comunes al destapar una madreperla es desgranarla . El proceso que se suele seguir es colocar la madreperla internamente de un paño con la «cáscara hueca» con destino a debajo y la «cáscara plana» con destino a hacia lo alto. Luego sostenga el molusco en su división con la tela antiguamente de colocar el cuchillo para ostras en la angostura. Y luego, giras el cuchillo para abrirlo. Y una vez que abres la madreperla, debes cortar con cuidado la parte superior e inferior de la concha.
El abrumador proceso puede desanimar incluso a los cocineros más experimentados, pero ya no más.
Ostras abiertas con ayuda del microondas
Luego de sudar y estresarte por destapar tus ostras, debes estar pensando que tiene que suceder una mejor modo de abrirlos más rápido y más eficientemente. Y gracias a Dios para los cocineros que buscan una opción más manejable, simplemente pueden poner la delicia del mar en el microondas.
Si acertadamente podemos pensar en hacer palomitas de maÃz o nuestras sobras en el microondas, resulta que incluso puedes hacer lo mismo con las ostras. Lo que en sinceridad tenemos que hacer es coloque las ostras en un plato «con el flanco hueco con destino a debajo». Una vez hecho esto, es tan manejable como ponerlos en el microondas y ajuste el temporizador a menos de un minuto. Sin requisa, el portal Food Network especifica que el tiempo debe ser entre 40 y 60 segundos. Una vez fuera del microondas, las ostras deberÃan fugarse y, si no lo hacen, deberÃa ser mucho más manejable cortar el músculo.
Aunque este parece ser el truco más manejable a la hora de destapar ostras, aquellos con más tiempo rescatado tienen dos opciones más: puede poner el ostras en una paila durante unos 10 minutos a la parrilla o al horno o puede congelar sus ostras durante seis horas, y una vez que han sido fuera del congelador durante una hora, se abrirán.