¿Buscas un postre de frutas ideal para cocinar en casa? Toma nota de la receta de este bizcocho invertido de arándanos. Te sorprenderá.
La pastel invertido de arándanos Es uno de esos postres que sorprenden en una cena con convidados o bien en esos días en los que deseamos lucir bien. Podemos hacerlo para acompañar un té frío o bien un café un tanto más intenso merced a esta tarta. Los arándanos son un superalimento que previene las infecciones urinarias recurrentes y además de esto contiene una buena dosis de antioxidantes. En el momento de cocinar un bizcocho saludable, la mejor manera de lograrlo es por medio de una base de frutas que destaque. Atrévete con esta tarta de arándanos invertida que está en vicio.
Ingredientes:
Para la misa:
Para cobertura:
- 5 manzanas rojas
- 2 tazas de arándanos frescos
- 3/4 taza de azúcar
- 1/3 taza de agua
Cómo hacer un pastel invertido de arándanos
- Este bizcocho invertido es muy simple de preparar, la parte más difícil es busque ingredientes de calidad a fin de que sea lo mejor posible.
- Preparamos el horno, lo ponemos a 180º para que esté listo cuando llegue el instante de percibir el bizcocho. A fin de que quede lo más esponjoso posible, es esencial que el horno esté caliente.
- El primer paso es engrasar el molde, a fin de que la masa no se pegue, comenzando por un topping que prepararemos de forma rápida.
- Pelamos las manzanas y las rallamos, las ponemos en un cazo a fin de que comiencen a caramelizar.
- Ponemos los arándanos, van a ser los primordiales protagonistas de esta cobertura, el color intenso de esta fruta va a ser el que marque la diferencia.
- Agregaremos el azúcar y el agua. Vamos a dejar que se evapore todo el líquido y vamos a tener unas frutas caramelizadas.
- Vertimos esta mezcla en el moldeDe esta forma, vamos a tener un bizcocho bonito, nos va a faltar la masa.
- Mezclamos los ingredientes de la masa. Tamizamos la harina a fin de que no queden grumos, lograremos un bizcocho increíble.
- Vierta la masa en el molde, donde ya tenemos cobertura. De este modo vamos a poder unir las 2 unas partes de este bizcocho.
- Horneamos el bizcocho a 180º a lo largo de unos cuarenta minutos hasta el momento en que el bizcocho esté perfecto. Sacamos del horno.
- Esperamos cinco minutos para desmoldar la tarta.. Al darle la vuelta al bizcocho de arándanos, vamos a tener un postre de gran lujo.
- Atrévete a probar una tarta invertida de arándanos que van a hacer las exquisiteces de tus convidados y de toda la familia.
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