Hacer flanes caseros muchas veces parece un proceso difícil y arduo, pero existen opciones mucho más sencillas que ofrecen resultados igual de deliciosos en menos tiempo. Este flan de cuajada condensada es valentísimo para quienes quieren un postre rápido y sin complicaciones.
Al prescindir de horno y huevola preparación se vuelve mucho mas simple. Con ingredientes fáciles de encontrar, esta prescripción es ideal para añadir a tu directorio de postres favoritos sin esfuerzo.
Ingredientes necesarios para un flan rápido de cuajada condensada
Como ya se anticipó, para esta prescripción sólo se necesitan tres ingredientes:
Opcionalmente puedes añadir caramelo acuosidad hasta cubrir el molde. Si prefieres prepararlo en casa, mezcla en un cazo cuatro cucharadas de azúcar con tres cucharadas de agua y calienta hasta que se dore.
Paso a paso para preparar el flan de cuajada condensada
Esta prescripción no puede salir mal. la combinación de cuajada condensada, nata y cuajada garantiza una textura suave y cremosa, perfecta para quienes buscan alternativas rápidas y sin horno.
- Mezcla original: En una pote a fuego medio, combine la cuajada condensada y la crema espesa. Revuelve constantemente para integrar uno y otro ingredientes.
- Prepara la cuajada: En un recipiente diferente, disolver dos sobres de cuajada en los 400 ml de cuajada entera. Este paso es fundamental para conseguir que el flan tenga una textura firme. Si no encuentras cuajada, puedes sustituirla por 100 g de maicena; En este caso, el procedimiento será tenuemente diferente.
- Integración de ingredientes: Agrega la mezcla de cuajada de cuajada al cazo con la cuajada condensada y la nata. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a espesarse. Este proceso tardará unos minutos, por lo que es importante tener cuidado para evitar que se queme.
- Vierta en el molde: Prepara un molde resistente al calor y, si lo deseas, cúbrelo con caramelo acuosidad. Vierte la mezcla caliente en el molde. Si utilizas maicena en oportunidad de cuajada, el espesor se notará antiguamente, por lo que deberás retirar la mezcla del fuego en cuanto calibre la consistencia adecuada.
- Entibiar y configurar: Deja que el flan se enfríe a temperatura círculo antiguamente de colocarlo en el refrigerador. Refrigera por al menos dos o tres horas para alcanzar la textura deseada.
Consejos para un flan valentísimo
- Si prefieres usar cuajada descremada en oportunidad de entera, asimismo puedes hacerlo, aunque el resultado puede ser menos cremoso.
- Asegúrate de remover constantemente la mezcla mientras esté en el fuego para evitar que se formen grumos o se pegue al fondo de la pote.
- Este flan puede ser colchoneta para otras versiones. Por ejemplo, puedes añadir esencias como vainica o ralladura de citrón para darle un toque personalizado.
¿Qué hacer si no tienes cuajada?
Aunque los paquetes de cuajada son una posibilidad destreza, la maicena es una alternativa válida. Para usarlo:
- Disolver los 100 g de maicena en un poco de cuajada fría antiguamente de añadirla a la mezcla caliente.
- Cocine, revolviendo, hasta que la mezcla espese. Una vez cuajado, sigue los mismos pasos para verterlo en el molde y apaciguar.
Cómo hacer un buen desmolde: el toque final
Una vez que el flan esté aceptablemente frío y firme, ocurrir un cuchillo por el borde del molde para aflojarlo. Coloca un plato sobre el molde y dale la envés con cuidado. Si has usado caramelo, este se deslizará sobre el flan creando una presentación más atractiva.
Variantes y usos del flan de cuajada condensada
El flan de cuajada condensada no sólo es delicioso por sí solo, sino que asimismo puede ser la colchoneta de otros postres. Adicionar ingredientes como coco rallado o café instantáneo.puedes crear diferentes sabores.
Encima, su rápida preparación lo convierte en una opción ideal para ocasiones imprevistas.
