Un batido de plátano y espinacas combina dos comestibles que tienen diferente acogida entre los niños: No es común hallar a un pequeño al que no le agraden los plátanos, mas por otra parte, la inquina entre los más pequeños a las espinacas es prácticamente legendaria, pese a sacrificios históricos y culturales como los que llevaron a la creación de Popeye. Con esta receta, el sabor del plátano sirve para tapar el toque amargo de las espinacas y así aprovechar sus nutrientes, al tiempo que ayuda a los pequeños a cambiar de parecer sobre esta valiosa verdura.
El plátano es una fuente rica en hidratos de carbono, por lo que puede aportar al pequeño una buena parte de la energía que precisará hasta la próxima comida; Asimismo es rico en vitaminas B6 y C, que sostienen fuerte tu sistema inmunológico y dismuyen la sensación de fatiga y cansancio, y asimismo contiene vitaminas E y K. Los plátanos asimismo poseen potasio y diferentes géneros de fibra. que contribuyen al buen funcionamiento del sistema digestible.
Por su parte, las espinacas asimismo son ricas en vitamina liposoluble de tipo A, fundamental para la salud ocular, y en vitaminas B, C y E, aparte de minerales como el potasio, manganeso, magnesio y hierro. Es genial para combatir la anemia y prevenir enfermedades cardiovasculares. A estos beneficios hay que sumar los del jugo de limón (vitamina C, minerales como el potasio, antibióticos naturales, fortalecimiento del sistema inmunológico, etc.) y los de la leche: calcio y vitamina liposoluble D, que asisten a sostener huesos y dientes fuertes; . Asimismo vitaminas B1, B2 y B12, proteínas y minerales como el fósforo y el cinc. Por tales razones, Puedes estimar este batido de plátano y espinacas como un desayuno completo.
Ingredientes:
Cómo preparar este batido de plátano y espinacas:
- Cortar el plátano en rodajascolocar en un recipiente cerrado y meter en el congelador la noche precedente.
- lavar y recortar hojas de espinacay poner en el vaso de la batidora o robot de cocina.
- Agrega el plátano congelado; Exprimir el jugo de los limones y añadir la leche y el azúcar u otro edulcorante natural.
- Al escoger plátanos, es esencial adquirir frutas que tengan un sabor propio. En lo que se refiere al punto de maduración, para esta receta podemos emplear aquellos plátanos que hayamos dejado un tanto maduros en casa.
- Proceso todo y servir.
- Puedes rallar la piel de limón y espolvorear encima.
Información nutricional: 405 kilocalorías
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Desayuno
Prepara este exquisito batido de plátano y espinacas como una parte de un desayuno idóneo para los más pequeños, y además de esto incorpora otras frutas en estas preparaciones, como manzanas y naranjas, o ingredientes como el youghourt en vez de leche.