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Receta de huevos rellenos navideños

Conviértete en el mejor anfitrión de estas vacaciones de Navidad. Prepare la receta fácil y tradicional para huevos rellenos. Aquí te contamos paso a paso.

Los huevos rellenos son un plato esencial en la mesa navideña. Debido a su larga tradición, sin duda es un plato que evoca hermosos recuerdos en muchas personas. Por otra parte, La receta de huevos rellenos de Navidad además de fácil es muy práctica. Los huevos rellenos se pueden comer mucho después de estar preparados. Por otro lado, hay muchas maneras de preparar este aperitivo, ya sea gratinado, templado o frío.

Esta variedad también destaca su variedad. Anchoas, salmón, salsas, salchichas, pollo, carne, aguacate, hay muchas posibilidades de rellenos. Los ingredientes que pueden incluir son innumerables. y ya es la creatividad de quien cocina. A pesar de la popularidad de este plato, hay quienes todavía no saben cómo prepararlo. Por lo tanto, a continuación vemos la receta tradicional para los huevos rellenos de Navidad.

Ingredientes:

  • 12 huevos grandes
  • 3 cucharadas de mayonesa (preferiblemente casera)
  • 2 aguacates medianos
  • Mejillones en escabeche escurridos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 cebolla picada
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • Sal y pimienta
  • Cómo preparar una receta para huevos de Navidad rellenos:

    1. En una cacerola grande vierta agua y hervir los huevos durante unos 10 minutos o hasta que esté cocido. La cantidad de huevos utilizados en esta receta es referencial, se puede agregar más si es necesario.
    2. Retire la cáscara de huevo. Para facilitar este proceso, después de cocinar los huevos, póngalos en agua fría inmediatamente. Además, permitirá que la cáscara se elimine sin quemarse.
    3. Corta los huevos por la mitad. El corte se puede hacer vertical u horizontalmente.
    4. Cuchara las yemas de todas las mitades de los huevos. Debe tener mucho cuidado y no exagerar, de lo contrario el huevo puede romperse. Solo necesita eliminar lo necesario para agregar suficiente relleno.
    5. Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y quita la pulpa con una cuchara.
    6. En un procesador de alimentos agregue el Aguacate, sal, mayonesa, aceite, mejillones, perejil, jugo de limón y yemas. Aplastar bien todo y rectificamos la sal. El aplastamiento será al gusto, dependiendo de si se busca una crema completamente homogénea o con pequeños viajes.
    7. Rellene las claras de huevo con la mezcla con la ayuda de una bolsa de pastelería.Huevos rellenos de navidad

    Cuando se trata de huevos rellenos, ¡las variaciones son infinitas! Una vez que los prepare por primera vez, debe comenzar a experimentar con otros sabores e ingredientes. ¡Puedes completarlo como quieras!

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