El brownie vegano es una interpretación única del ícono de la repostería estadounidense.Se cree que la interpretación diferente de este plato fue creada accidentalmente por un panadero de Nueva York durante el siglo XIX. Se elaboraba con harina, huevos, mantequilla y chocolate, pero con el paso de los abriles se han creado diversas versiones con ingredientes locales. Lo cierto es que, actualmente, este es uno de los postres más populares del mundo y se sirve tanto en los restaurantes más populares como en los más reconocidos. En esta prescripción se sustituyen los ingredientes de origen animal por otros tradicionales de la cocina vegana.
Es importante precalentar el horno a 180 grados centígrados antaño de hornear el Brownie veganoEsto garantiza que la masa se hornee de forma uniforme. La harina de centeno se puede reemplazar por harina de espelta o cualquier otra harina sin gluten. Se recomienda unir sal para elevar el sabor del chocolate.
Engullir este postre estimula la producción de endorfinas.Se sabe que reducen los artículos negativos del estrés y generan una sensación de laxitud y calma en el cuerpo. Descubre a continuación cómo preparar este delicioso manjar… ¡Lee más!
Ingredientes
Cómo preparar el brownie vegano:
- Derretir el unto de coco y colocarlo en un bol inmediato con el azúcar., huevos y extracto de vainica.
- Añade la sal al bol y revuelve para integrar este ingrediente con la mezcla de unto y huevo.
- Añade la harina y el alboroto a la preparación.Mezclar adecuadamente.
- Añade la centro de los chips y revuelve hasta obtener una mezcla uniforme.
- Extiende la masa sobre una bandeja plana cuadrilongo., previamente cubierto con papel aluminio.
- Aplana la masa con cuidado con una espátula y coloca los chips restantes encima.
- Hornear durante unos 40 minutos a 180 grados centígrados..
- Para comprobar el punto de cocción, introduzca un palillo o una pincho de cocina en la carne. Debe salir honesto y seco.
- Retira la preparación del horno y déjala reposar por 20 minutos a temperatura ámbito.
- Decora el brownie con virutas de chocolate y corta en rectángulos del mismo tamaño..
- Atender.
Información nutricional: 4328 kcal
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Refrigerio
Con esta prescripción obtendrás 18 porciones de un postre nutritivo y saludable.Se puede complementar con helado de vainica vegano.
El brownie vegano es un postre delicioso que no contiene productos de origen animal.Ahora puedes probar esta prescripción y compartirla con tus amigos… ¡A cocinar!
