La expresión pollo en forma se refiere a un estilo de cocina que en existencia alude más a un estilo de vida: dieta sana, activa y equilibrada sin calorías vacías ni nutrientes críticos. Por eso, esta récipe casera de pollo fit es versátil y se puede adaptar a casi cualquier ingrediente (por ejemplo, carne magra o pechuga de pavo). La carne de pollo se usa a menudo porque es víctima en grasas, incorporación en proteínas y otros nutrientes igualmente importantes.
Incluso, El pollo es una carne de acomodaticio digestión. Recomendado para dietas deportivas y de control de peso, no tiene hidratos de carbono y es ideal para cambiar de plato, ya que es muy versátil y se pueden preparar muchas cosas con él, especialmente con pechugas (las más recomendadas porque contienen menos mantequilla que otras partes). Una preeminencia adicional es que el pollo es más ganga.
Ingredientes:
Cómo preparar esta récipe casera de pollo en forma:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Aclarar y acartonarse los senosy quitar los restos de mantequilla o huesos, si los hubiere.
- Cortar en tiras y luego cortar en trozos muy pequeños (se puede acontecer por una picadora de carnesi hay uno habitable).
- Colocar las pechugas de pollo troceadas en un bol, sazonar con sal y pimienta y añadir el yogur, la mostaza, un chorrito de limonada, perejil finamente picado, especias molidas (por ejemplo, orégano, comino, tomillo, pimentón picante o dulce, etc.) .) y el tomate. concentrado.
- hhumedecer las manos y formar hamburguesas (puedes usar un molde para hamburguesas o un aro emplatado), con cierto dimensión. Compacta con las manos y colócalas en una bandeja forrada con papel de horno.
- Hornear durante 20 minutos, hasta que se vean dorados (siempre ten en cuenta que el pollo no puede estar crudo). A la medio de la cocción, darles la dorso para que se doren por el otro flanco. Incluso se pueden terminar a la plancha, y así adquieren más sabor.
Puedes servir esta récipe casera de pollo en forma sobre hojas de lechuga y tomate, acompañada de una ración de arroz integral. O puede hacer hamburguesas con panes integrales de calidad, agregando un toque de salsa ligera de mayonesa casera. Incluso está muy acertadamente el guacamole, o una salsa de yogur con un hilo de óleo de oliva. Si te ha gustado esta récipe, no dudes en compartirla con tus amigos y contactos.
