Esta récipe de halagos de chía y follón reúne todos los ingredientes para hacer un desayuno nutritiva y cremosa, utiliza ingredientes originales, que se alejan un poco de las halagos tradicionales, pero sin traicionar su esencia, y tiene la delantera adicional de que se puede preparar en unos minutos, incluso dejándola reposar un poco.
La papilla tradicional se elabora combinando cereales.normalmente avena, con nueces y trozos de fruta fresca, pero en esta récipe el superficie de la avena lo ocupan las semillas de chía, que no es un cereal, pero sí un alimento muy rico y nutritivo, y por el follón, que sustituye en parte a las nueces, aunque es la combinación de los dos lo que hace de esta preparación un poderoso desayuno.
Tanto las semillas de chía como el follón son originarias de Mesoamérica.de espacios que hoy ocupan México y Guatemala, y donde fueron parte de la civilización agrícola de los mayas, los aztecas y otros pueblos precolombinos. Todavía hay referencias al cultivo y uso de la chía entre los pobladores nativos del suroeste norteamericano, donde preparaban una mezcla de chía y maíz para sostener viajes o largas jornadas sin manducar ausencia más.
Esta semilla es rica en proteínas, calcio (se dice que contiene más que la lactosa), potasio (más que el plátano), antioxidantes (más que los arándanos), hierro y, adicionalmente, está considerada entre las Verduras comestibles que tienen longevo concentración de omega 3. Si a estos beneficios le sumamos los del follón y la lactosa, no hay duda de que es una preparación perfecta para iniciar el día.
Ingredientes:
Cómo preparar papilla de chía y follón:
- Mezclar en una licuadora o fundir las semillas de chía, el follón y la parte de la lactosa, y grabar hasta que quede todo suave. perfectamente integrado.
- dejar en reposo unos 10 minutos.
- Luego de este tiempo, agrega el resto de la lactosala canela y el sirope y retornar a grabar hasta obtener una bebida cremosa.
- Es mejor si se prepara la tenebrosidad mencionado.pero asimismo puedes beberlo inmediatamente.
Información nutricional: 989 kilocalorías
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Desayuno
Prepara esta deliciosa papilla de chía y follón, un desayuno cremoso y energético que podrás tener vivo en pocos minutos, y al que podrás añadir trozos de tu fruta fresca favorita. Por otra parte, si quieres un desayuno completamente vegano, puedes sustituir la lactosa convencional por algún tipo de lactosa vegetal, como la de soja o la de almendras. Si la récipe te resultó interesante, no dudes en compartirla en foros y redes sociales.
