delicioso y sencillo de preparar

Los besos horneados con papas son Uno de los platos más representativos de la cocina de España tradicionalEspecialmente popular en las datas indicadas como Navidad. Esta receta combina el frágil sabor del besugo con la textura suave de ciertas papas asadas hasta el punto, todas y cada una condimentadas con ingredientes simples que mejoran el sabor natural del pescado. Si busca un plato muy elegante, simple de preparar y sabrosísimo, esta es una genial opción.

Ingredientes para besar horneados con papas

Para cuatro comensales, necesitarás:

Este conjunto de ingredientes es muy básico, mas crea una combinación exquisita y aromatizada que va a hacer que los peces se vean como el protagonista de la mesa.

Preparación de besos horneados con PATRAS POR PATRAS

1. Preparar verduras: Pele las papas y córtelas en rodajas finas. Haz lo mismo con la cebolla. Extienda los dos en una bandeja de horno, formando una cama. Salpique con un tanto de oliva y brote de aceite.
2. Pre -shoe las papas: Ingrese la bandeja en el horno, precalentado a ciento ochenta grados, a lo largo de unos veinte minutos. Esto ayuda a que las papas sean tiernas al final.
3. Preparar la carne: Espolvorea el beso en los dos lados y colócalo en cama de papa. Añada las hojas de ajo arriba y rodajas de limón en el pescado.
4. Hornee con vino: Riegue todo con vino blanco y una salpicadura más de aceite. Hornee a lo largo de veinte-veinticinco minutos más, en dependencia del tamaño del beso. El pescado ha de ser jugoso mas bien cocido.
5. Atender: Espolvorear con perejil picado Ya antes de llevarlo a la mesa. Sirve acompañado de papas asadas y cebolla.

Información nutricional: 2350 kcal

Tipo de cocina: mediterráneo

Tipo de comida: Almuerzo

Sugerencias para cambiar la receta de besos horneados con papas

Poder Agregue otros ingredientes al gustocomo pimientos en tiras o tomates cherry, que dan color y sabor. Si deseas un toque mediterráneo, incorpore aceitunas o alcaparras negras. Para una versión más aromatizada, añada yerbas como tomillo o romero. Asimismo puede sustituir el vino blanco con cava o sidra para dar un toque más festivo.

Cómo sostener y recalentar el beso horneado con papas

Aunque el ideal es comerlo recién hecho, Puedes sostener el beso en la nevera a lo largo de 1-dos días En un contenedor hermético. Para recalentarlo, es mejor utilizar el horno a baja temperatura, cubriendo el pescado con papel de aluminio a fin de que no se seque. Evite recalentar en el microondas, ya que puede trastocar la textura de los peces.

Información nutricional nutricional horneada

El besugo es un pez blanco muy saludableBajo en grasas y ricas en proteínas de alta calidad, fósforo, potasio y vitaminas del conjunto B. Las papas dan energía en forma de hidratos de carbono, y cuando van al horno, continúan más saludables que fritos. El conjunto forma un plato equilibrado, sabroso y nutritivo, idóneo para aquellos que procuran cuidar sus comestibles sin abandonar al sabor.