Este delicioso mousse de anacardos y galleta es el postre perfecto con el que vas a poder impresionar a tu familia y amigos en cualquier instante, si bien tiene un sabor tan exquisito y una presentaci贸n tan atrayente, que asimismo es ideal para compartir en asambleas singulares. 驴Lo mejor? Es considerablemente m谩s simple de preparar de lo que imaginas y siempre y en toda circunstancia puedes usar la receta de base para amoldarla en funci贸n de ingredientes singulares que desees a帽adir o suprimir.
Adem谩s de exquisito, los anacardos forman uno de esos comestibles que siempre y en toda circunstancia han de estar presentes en nuestra nutrici贸n pues dan muchos beneficios para el perfecto funcionamiento del organismo. Es esencial resaltar que los anacardos son uno de los frutos secos m谩s ventajosos que existe pues son ricos en prote铆nas, grasas saludables e hidratos de carbono. Su consumo moderado y regular ayuda, entre otras muchas cosas, a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre, fortalecer la salud cardiovascular, fortalecer los huesos y resguardar del envejecimiento celular prematuro.
Ingredientes:
C贸mo preparar este exquisito mousse de anacardos y galleta:
- En la licuadora, agregar la manteca de cacao, la leche, el extracto de vainilla, el jugo de medio lim贸n, las dos cucharadas de az煤car y los anacardos. Desmenuzar hasta el momento en que todos y cada uno de los ingredientes est茅n integrados.
- Antes de sacar el mousse de la licuadora, prueba para verificar que el nivel de dulce es adecuado y, en el caso de no serlo, a帽adirle un tanto m谩s de az煤car.
- Aparte, triturar realmente bien la galleta y proceder a ponerla con la ayuda de una cuchase peque帽a en cuatro vasos con fondo plano. Trata de que el fondo quede lo m谩s uniforme posible. Si no se adhiere bien y se queda fija en el fondo, siempre y en toda circunstancia puedes entremezclar ya antes la galleta desmenuzada con un tanto de mantequilla fundida.
- Agregar el mousse de anacardo de forma equitativa en cada uno de ellos de los vasos y llevar a nevera, por lo menos, a lo largo de 4 horas, si bien es conveniente dejar m谩s tiempo a fin de que tome una mejor consistencia.
- Al instante de servir se puede decorar con unas hojas de menta o con una galleta peque帽a o galletas desmenuzadas.
Este exquisito mousse de anacardos y galleta es muy simple de preparar y el resultado es exquisito. Lo 煤nico que debes estimar a fin de que quede perfecto es el tiempo m铆nimo que precisa de refrigeraci贸n, por lo que te invitamos a hacerlo con suficiente antelaci贸n y, l贸gicamente, tener todos y cada uno de los ingredientes a mano. Y , 驴te animas a probar esa deliciosa receta?