Las galletas son el snack por excelencia. Son fáciles de hacer y se pueden hacer de casi cualquier cosa. Lo mejor es que cuando se hacen en casa se controlan los ingredientes y las cantidades de azúcar, siempre tan perjudiciales para la vigor. Por ello, hoy ofrecemos algunos deliciosas galletas de zanahoria, coco y pasas maceradas para deleitar a los amigos y hacer que los más pequeños coman verduras.
La zanahoria se suele utilizar para hacer tartas y dulces, y incluso galletas. Eso es gracias a su sabor dulce, tan agradable al paladar. Encima, ayuda a dar consistencia a las masas. Pero incluso aporta vitamina A y betacaroteno, un poderoso antioxidante, responsable de su atractivo color. Contiene pocas calorías (sobre todo cruda), ayuda en problemas intestinales, aporta energía al cerebro por su contenido en potasio y fósforo, y protege la piel, las uñas y el madeja.
En cuanto al coco en su interpretación rallada, como se usa en repostería, tiene gran cantidad de aceites y azúcares naturales, mucha fibra, lo que ayuda a regular la digestión y advertir el constipación, encima de controlar la carbohidrato en mortandad. Por si fuera poco, aporta vitaminas del asociación B, C, E y K. Para que estas galletas de zanahoria, coco y pasas maceradas son perfectas tanto para adultos como para niñosporque son nutritivos, encima de deliciosos.
En cuanto a las pasas maceradas, se pueden sumir en una infusión, como el té blanco o rojoy sacar la cantidad necesaria para la prescripción.
Ingredientes:
Cómo preparar unas deliciosas galletas de zanahoria, coco y pasas maceradas:
- En un tazón mezclar los ingredientes secos (harina, avena, polvo de hornear, coco rallado, canela, jengibre y sal).
- en otro cuenco mezclar el grasa, la miel, el huevo y la vainica. Sellar correctamente hasta integrar.
- Incorporar esta mezcla a los ingredientes secos, y mezcle hasta obtener una masa uniforme.
- Anexar la zanahoria ralladalas pasas y mezclar correctamente.
- cubrir la masa con film y dejar en la heladera media hora.
- forrar una bandeja con papel de hornear.
- Precalentar el horno a 175°.
- Con una cuchara, Sacar bolitas de masa y distribuirlas por la bandeja. aplanarlos un poco y hornear de 10 a 12 minutoshasta que los bordes se vean dorados.
- Retire del horno y deje apaciguar.
Haz estas deliciosas galletas de zanahoria, coco y pasas maceradas y dale a tu grupo un snack saludable y nutritivo, sin renunciar al sabor.
