delicias rápidas y económicas para el día a día

Estudiar, trabajar y llevar una vida independiente Puede ser un reto, en especial tratándose de comida. Mas comer bien no debe ser complicado o costoso. Estas recetas simples están en especial diseñadas para estudiantes que procuran opciones sabrosas, veloces y económicas, idóneas para cualquier día de la semana.

Ingredientes precisos para la receta

Una de las recetas más prácticas y polivalentes para los estudiantes es El arroz salteado con verduras y huevos. Precisa ingredientes básicos, alcanzables y simples de obtener:

Estos ingredientes se pueden amoldar a lo que tiene en el refrigerador, por lo que es una receta ideal para no desaprovechar comida.

Preparación paso a paso

1. Preparar los ingredientes: Escoge la cebolla, la pimienta y la zanahoria en pedazos pequeños. Pela y luce el ajo finamente.
2. Cocinar las verduras: En una sartén grande con un tanto de aceite, saltee el ajo, la cebolla, la pimienta y la zanahoria a lo largo de unos cinco minutos o hasta el momento en que estén tiernos mas aún restallantes.
3. Agregue el arroz: Incorpore el arroz cocinado y mezcle bien con las verduras. Cocine todo juntos a lo largo de unos tres minutos, revolviendo para no pegarse.
4. Agrega el huevo: Haga un espacio en el centro de la sartén y rompa los huevos. Revuelva hasta el momento en que se cocinen y después mezcle con arroz y verduras.
5. Condimentar: Añada la soja, la sal y la pimienta al gusto. Cocine un par de minutos más a fin de que todos y cada uno de los sabores se integren.

Variantes creativas de la receta

Esta receta es exageradamente acomodable. Puedes mudar el arroz por fideos, cous cous o quinua. Añada proteínas como atún, pollo desmenuzado, tofu o garbanzos a fin de que sea más completa. Si tiene restos de verduras cocidas, asimismo puede emplearlos. Aun puede emplear arroz integral si busca una versión más saludable.

Para un toque diferente, pruebe con salsa picante, curry o un toque de aceite de sésamo al final.

Consejos para preservar y recalentar

Este género de receta Está bien preservado en el refrigerador a lo largo de dos a tres días Si lo sostienes en un contenedor hermético. Para recalentar, el ideal es emplear una sartén a fuego medio con una cucharadita de aceite o agua para devolver la humedad y el sabor. Asimismo puede emplear el microondas, si bien el arroz puede ser un tanto más seco.

Valor nutricional de la receta

Una una parte de este arroz salteado contribuye Buen equilibrio de hidratos de carbono, proteínas y fibra. Con huevos y verduras, muchas necesidades básicas se cubren sin recurrir a comidas procesadas. Más o menos, Una porción contiene entre trescientos y cuatrocientos calorías, en dependencia de los ingredientes auxiliares que añaden.

Es una alternativa completa, económica y saludable para sostener energía a lo largo de largos días de estudio.