Dani García hace el mejor guacamole del mundo gracias al secreto de Eva Longoria

Dani García ha conseguido crear el mejor guacamole del mundoEn parte merced al secreto que compartió con él, Eva Longoria. Hemos descubierto el guacamole y el aguacate como la cocina mexicana ha llegado, mas asimismo aguacate a nuestras vidas. Esta súper comida ha terminado siendo una referencia en todos y cada uno de los sentidos. Lo hemos incorporado con incontables recetas sin perder de vista la auténtica motivación de esta comida. Este sitio ha sido atraído en las casas de millones de personas por sus propiedades.

Nos da una serie de elementos que tal vez hasta la data no hubiésemos aguardado, indudablemente, debemos empezar a meditar en esos cambios que nos van a golpear absolutamente en la cocina. Cuando no hemos crecido con una comida, se aprecia, el sabor del aguacate puede haber llegado tarde, mas eso no nos impide tenerlo en consideración y acaba siendo uno de los conceptos básicos de nuestra cocina. Con la ayuda de esta receta del chef Dani García, en cooperación de Eva Longoria, conseguiremos un guacamole de mucho lujo sin ajo o jalapeño.

Ni jalapeño ni ajo

Él el ajo es un ingrediente Eso puede concluir transformándose en una revelación, siendo uno de los comestibles que más empleamos en la cocina de España. Es bastante difícil ver una casa donde no hay ajo para dar la chispa que precisa una salsa de tomate o conseguir una combinación de ingredientes que puedan concluir siendo míticos en forma de gazpacho.

Vamos a entremezclar este género de básico con la ayuda de otro de los tradicionales que tal vez semeja precisar un buen guacamole, el Jalapeño. Este pimentón tiene una serie de propiedades que quizá no sepamos, mas que son del mismo modo buenas o precisas. Se usa en especial en la cocina mexicana con una serie de elementos que tal vez no aguardaríamos.

Habrá llegado el instante de empezar a crear la salsa por antonomasia que tal vez hasta la data no habríamos tenido en cuenta. Un buen guacamole es el ingrediente que puede concluir siendo lo que marca la diferencia en todos y cada uno de los sentidos. Esta receta es una de las que precisamos poner en práctica y hacerlo, nada mejor que empezar a prepararla. Este básico cambiará su vida, tome nota de de qué manera gozar de una salvedad que el guacamole hecho en un momento.

El secreto de Eva Longoria es revelado por Dani García con este guacamole

@Chefdanigarcia Eva Longoria’s Secret para preparar el mejor guacamole! 🥑 No te pierdas la entrevista completa en mi canal de YouTube y en Spotify #Danigarcia #Desmontadito #Evalongoria @evalongoria ♬ Sound original – Dani García

Eva Longoria revela que los aguacates de México Son los mejores de todo el mundo, precisan poco para transformarse en un buen guacamole. Lo único que se precisa es agregar un tanto de limón amarillo, jamás ajo, ya que este ingrediente oculta el increíble sabor de estos aguacates que deben destacar.

Tampoco es Jalapeño, si Serrano, aparte de prohibir absolutamente el Tabasco o la mahonesa, salsas que verdaderamente no habrían de estar en este género de crema exquisita que se come en cucharadas o con la ayuda de panqueques tan propios de este país. El toque de cilantro es el que debemos agregar.

Proponemos una receta simple que cumpla con los requisitos de Eva Longoria y que probablemente amará a Dani García.

Ingredientes:

  • 4 aguacates maduros
  • 1 cebolla mediana o una cebolla
  • 1 tomate
  • 1 Serrano Chile (o un jalapeño envasado o una cayena)
  • Jugo de medio o limón
  • Cilantro fresco
  • Sal
  • Elaboración:

    1. El guacamole está en el aguacate primordial. Para esta receta, va a ser mejor ser maduro, en caso contrario va a ser más difícil de machacar y no tenemos una salsa menos vinculada.
    2. Comenzaremos con los accesorios de aguacate. Lavamos el tomate y el cilantro. Los vamos a dejar listos para machacarlos. Este sabor y base de color ha de estar a la perfección integrado con los aguacates. Las cantidades son orientativas, podemos poner más si nos agrada más sabor al cilantro.
    3. Continuaremos con la cebolla o la cebolla, la vamos a pelar y vamos a cortar muy finitos. Las piezas de la cebolla han de ser exactamente las mismas para las del tomate. Estos dos ingredientes deben fundirse con aguacate. El secreto de esta salsa va a estar en el sabor, mas asimismo en la lozanía de estos sabores.
    4. Estos ingredientes deben ponerse de manera directa en el mortero. El buen guacamole se cocina en el Molcajete, que es un mortero tradicional. Los vamos a dejar en la espalda aguardando al auténtico protagonista del plato, el aguacate.
    5. Llegamos a trabajar con aguacates. Debemos pelarlos de forma cuidadosa, los dividimos por la mitad y retiramos el hueso. Con la ayuda de una cuchase estamos retirando la pulpa y la tenemos en ese mortero que prácticamente tenemos listos para la acción.
    6. Para eludir que el aguacate sea óxido, vamos a poner jugo de limón. Corregiremos la sal y le vamos a dar el punto picante con un tanto de Chile o Cayena. Conseguiremos un buen guacamole.
    7. Lo aplastamos a lo largo de unos minutos hasta el momento en que consiga la textura de salsa que precisamos. Podemos servirlo en el mortero o ponerlo en una fuente acompañada de ciertos exquisitos nachos. Atrévete a probarlo, vas a ser verdaderamente increíble.
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