Cupcakes para Halloween: recetas fĂĄciles y ricas

Este treinta y uno de octubre no puedes dejar de prepararte cupcakes para Halloween, son exquisitos, ornamentales y a los pequeños les encantan. Puedes hacerlos con los colores propios de Halloween o bien decorarlos con los personajes mås alarmantes y entretenidos. Van a hacer las exquisiteces de todos en casa y van a ser una genuina sorpresa para los mås pequeños.

Cupcakes con colores de Halloween

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina
  • 125 gramos de azĂșcar
  • 125 gramos de mantequilla
  • 150 mililitros de leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de diastasa en polvo
  • LimĂłn rallado
  • Colorantes alimentarios
  • Crema batida y dulces (para decorar)
  • preparaciĂłn:

    1. Batir la mantequilla con el azĂșcar., agregue los huevos y revuelva bien.
    2. Agrega la harina con el polvo de enhornar y la sal.
    3. Amasar, separar la masa en partes y colorearlas.
    4. Coloque la masa en moldes para cupcakes, hornear veinte minutos en horno precalentado a ciento ochenta ° C y dejar enfriar.
    5. Decora con nata y dulces.

    Cupcakes de Frankenstein

    Ingredientes:

    • 200 gramos de harina
    • 150 gramos de yogur
    • 125 gramos de mantequilla
    • 125 gramos de azĂșcar glas
    • 2 huevos
    • 2 cucharaditas de diastasa en polvo
    • 1 cucharada de jugo de limĂłn
    • Pizca de sal
    • Colorante alimenticio verde

    Para el glaseado:

    • 250 gramos de queso crema
    • 100 gramos de azĂșcar glas
    • 1 cucharada de jugo de limĂłn
    • Colorante alimenticio negro
    • Chocolate negro para decorar

    preparaciĂłn:

    1. Batir la mantequilla con el azĂșcar glass. Añadir huevos, harina, diastasa y sal.
    2. Mezclar bien, agregue el iogur, el jugo de limĂłn y el colorante verde.
    3. Coloque la masa en moldes para cupcakes, hornear veinte minutos en el horno precalentar a ciento ochenta ° C y dejar enfriar.
    4. Para el glaseado, combine el queso, el azĂșcar, el jugo de limĂłn y el colorante negro para comestibles.
    5. Desmoldar los cupcakes, Coloca el glaseado negro para hacer el pelo y crea los rasgos de Frankenstein con el chocolate amargo fundido.

    Magdalenas fantasma

    Ingredientes:

    • 120 gramos de harina
    • 120 gramos de azucar
    • 120 gramos de mantequilla
    • 120 gramos de chocolate amargo
    • 6 huevos
    • 1 cucharadita de diastasa en polvo
    • 2 tazas de nata
    • 50 gramos de chocolate amargo
    • ÂŒ taza de azĂșcar glas
    • 1 cucharadita de vainilla

    preparaciĂłn:

    1. Derretir el chocolate a baño maría, añadir la mantequilla y dejar enfriar.
    2. Batir las claras hasta el momento en que estĂ©n firmes, con la mitad del azĂșcar..
    3. AdemĂĄs batir las yemas con el resto del azĂșcar, incorporar el chocolate derretido, la harina, la diastasa y las claras.
    4. Vierta en moldes para cupcakes y hornee por treinta minutos. en un horno precalentado a ciento ochenta ° C.
    5. Batir la nata con el azĂșcar glass, incorporar la vainilla y poner en una manga pastelera.
    6. Decora los cupcakes como fantasmas y crea los ojos con chocolate fundido.

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