Cupcakes keto con chocolate: receta sin azúcar

Estos pastelitos de chocolate ceto son una receta sin azúcar idónea para gozar de un pasmante desayuno o merienda sin remordimientos. Los cupcakes están de tendencia, son uno de esos snacks que podemos preparar con toda la familia, como los cupcakes o muffins, estos cupcakes son un éxito en cualquier mesa. Les vamos a dar un sabor a chocolate tradicional que fortaleceremos con unos ingredientes que terminarán siendo los que marquen la diferencia. Si deseas cocinar unos exquisitos cupcakes keto, toma nota de de qué forma prepararlos pasito a pasito, son puro vicio.

Ingredientes:

Para la masa:

2 tazas o doscientos cuarenta gr de harina de almendras

60 gr de cacao amargo

1 cucharada de levadura

1 pizca de sal

½ taza de leche de almendras

3 huevos

Estevia al gusto

½ taza de aceite de oliva

1 cucharadita de extracto de vainilla

Para la cobertura:

200 gramos de queso crema
2 cucharadas de yogur griego
Estevia al gusto
Vainilla

Cómo hacer cupcakes de chocolate cetogénicos

Estos cupcakes se juntan tan rápido El paso inicial va a ser precalentar el horno a 180º.
De este modo estará listo para percibir nuestros cupcakes. Asimismo vamos a tener listo el molde, anteriormente aceitado o con las cápsulas a fin de que no se pegue la masa.
Empezamos batiendo los huevos. con el edulcorante natural que hayamos escogido, en un caso así Stevia mas puede ser cualquiera.
Cuando tengamos lista esta base, agregamos la esencia de vainilla para darle el aroma que precisamos.
Entonces, será el turno de la leche de almendraspodemos emplear cualquier género de leche que te guste.
Tendremos la base de ingredientes líquidos lista, incorporamos los ingredientes sólidos. Tamizar la harina y el polvo de enhornar a fin de que no queden grumos.
Mezclar hasta tener una masa homogénea sin grumos.. Ya vamos a tener lista la masa para estos muffins.
Vertemos la masa en los moldes, no llenemos el molde por completo, dejamos espacio a fin de que actúe la diastasa.
Horneamos a 180º unos quince minutos hasta el momento en que los cupcakes estén listos, verificamos con un mondadientes que están ya listos.
Para la cobertura, solo mezclamos los ingredientes y ponerlos sobre el muffin con ayuda de una manga pastelera.
Podemos decorar con unas pepitas de chocolateSerá igualmente exquisito. Vamos a tener listos unos pasmantes cupcakes keto de chocolate.
Atreverse a crea la merienda o el desayuno del que todo el planeta hablaEl resultado merece la pena.