los tortitas de espinacas Son una receta simple y veloz que se transformará en una de las más deseadas de nuestro recetario saludable. La espinaca es un género de verdura que siempre y en toda circunstancia triunfa. Ese básico de vitaminas, hierro y fibra que precisamos agregar a nuestro menú semanal. La mejor manera de hacerlo es con unas crepas que se volverán míticas. Puedes rellenarlos con queso fresco, piñones o nueces, el resultado va a ser digno de una crepería en el centro de la ciudad de París. Atrévete a probar las mejores crepas de espinacas del planeta.
Ingredientes:
Cómo preparar tortitas de espinacas
- Están tortitas de espinacas tienen en la masa el mayor secreto de una combinación de ingredientes increíble. Vamos a comer verduras sin darnos cuenta.
- Nos ponemos manos a la obra lavando bien las espinacas, son la base primordial de estas exquisitas crepas.
- Los secamos y procedemos a trocearloslas ponemos en el vaso de la batidora para comenzar a preparar una masa de crepas muy singular.
- Agregar la leche y el huevo. Batiremos estos 3 ingredientes hasta crear una suerte de salsa un tanto más compacta.
- La espinaca lleva mucha agua, por lo que este primer paso resultará en una crema liquida.
- Para que la masa adquiera consistencia, añadir la harina tamizadade esta forma vamos a tener la textura que procuramos.
- No debe haber grupovamos batiendo hasta el momento en que la masa de estas crepas de espinacas este lista.
- Calentar la sartén y añadir un tanto de mantequilla. a fin de que no se peguen las crepas y queden perfectas.
- Podemos utilizar una crepa para asistirnos a que todas y cada una de las crepas tengan exactamente el mismo tamaño y queden más bonitas.
- Vertemos la masa y la movemos de manera rápida. a fin de que se extienda por toda la base de la sartén, así vamos a tener una crepe crepería.
- Cuándo han pasado un par de minutosle damos la vuelta a esta crepa hasta el momento en que esté totalmente cocida, va a tardar un minuto más.
- Retire del fuego y rellene al gusto y doble. La masilla es la que le va a dar el acabado que procuramos.
- Podemos agregar queso de todo tipo y unos frutos secos combinarán con perfección con el sabor de las espinacas en esta crepa tan simple de preparar, exquisita y saludable.
- Atrévete a probarlostendrás lista una cena o comida sana y veloz, estas crepas de espinacas son un vicio.
