El crepes de caqui y crema chantilly Son una mezcla deliciosa, refrescante y perfecta para acaramelar los mejores momentos que compartimos con nuestros familiares y amigos. Esta prescripci贸n por otra parte tiene una presentaci贸n apetitosa, por lo que es especialmente recomendable si buscas sorprender positivamente a tus invitados. 驴El mejor? Es sumamente practicable de preparar y tiene una textura cremosa capaz de conquistar hasta los paladares m谩s exigentes. A la hora de preparar en la paila, es importante que hagamos los crepes lo m谩s finos que podamos, porque as铆 quedar谩n m谩s interesantes al paladar, m谩s finos y sutiles. Y el relleno se notar谩 m谩s.
Por otra parte de su exquisito sabor, Los caquis ofrecen muchos beneficios para la sanidad.. Y, por un flanco, son una excelente fuente de fibra, muy 煤til para persistir un sistema digestivo saludable. Por otro flanco, los caquis adem谩s son ricos en vitaminas A y C, son antioxidantes naturales que fortalecen el sistema inmunol贸gico, favorecen la sanidad 贸ptico y reducen las posibilidades de desarrollar muchas enfermedades o afecciones. Por posterior, su contenido en potasio adem谩s es muy caritativo para persistir la presi贸n arterial bajo control.
Ingredientes:
Ingredientes para la crema chantilly:
C贸mo preparar las crepes de caqui y crema chantilly:
- Pelar los caquis maduros y cortarlos en rodajas finas.. Reservar.
- En un bol a帽adir y mezclar la harina, los huevos, la cuajada, el az煤car y la sal. bandeja muy perfectamente hasta obtener una masa suave, homog茅nea y sin grumos.
- Por separado, calienta una paila antiadherente a fuego medio. Cuando la paila est茅 caliente, vierte un poco de masa en la paila y exti茅ndela uniformemente para formar una crepe fina. Cocine los dos lados hasta que est茅n dorados.. Si la paila no tiene un buen sistema antiadherente, puedes a帽adir un chorrito de unto previamente y untarlo con una servilleta.
- Repetir el proceso hasta tener todos los crepes listos.
- En otro bol, preferiblemente una licuadora, bate la nata con el az煤car glas y el extracto de vainica hasta que se formen picos suaves. Es importante que la nata est茅 perfectamente fr铆a porque sino no se montar谩. Lo ideal es tenerlo en el frigor铆fico desde el d铆a precursor.
- Coloque algunos rodajas de caqui en el centro de cada crepe y doblar los bordes.
- Servir las crepes de caqui con una generosa porci贸n de crema chantilly encima.
Estas crepas de caqui con crema chantilly no s贸lo son irresistiblemente deliciosas, sino que adem谩s te aportar谩n muchos beneficios nutricionales. 驴Te animas a prepararlos?
