Crepes bretonas con queso y jam贸n york

esta receta de Crepes bretonas con queso y jam贸n Es una genuina maravilla, la merienda, el desayuno, la cena o bien el alimento que siempre y en toda circunstancia deseas hacer. Este g茅nero de crepe tiene todo lo preciso para triunfar en cualquier mesa. La tradicional combinaci贸n de queso con jam贸n york siempre y en toda circunstancia es un acierto, reinterpretaremos la crepa con un queso nacional que hace de esta merienda un placer en todos y cada uno de los sentidos. Si te agrada cocinar crepes y deseas crear con una preparaci贸n f谩cil y exquisita, toma nota de de qu茅 forma preparar estas crepes bretonas con queso y jam贸n, son adictivas.

Ingredientes:

  • 330 gr de trigo sarraceno
  • 10 gramos de sal
  • 700 g de agua fr铆a
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de miel
  • queso emmental
  • jam贸n york
  • Manteca
  • Huevos
  • C贸mo preparar crepes bretonas con queso y jam贸n

    1. Lo mejor de estas crepes bretonas es que la masa se prepara a base de trigo sarracenom谩s digestible y con una buena cantidad de fibra.
    2. Sobre esta base saludable podemos agregar cualquier ingredientela masa de esta crepe acepta todo g茅nero de compa帽eros de viaje.
    3. Nos ponemos manos a la obra con la masasimplemente agregamos el trigo sarraceno a un bol, agregamos el agua fr铆a y la sal.
    4. Amasamos o bien mezclamos bien ya antes de la llegada del huevo y un tanto de miel, el mayor secreto de esta receta.
    5. La masa para esta exquisitez la vamos a tener lista en unos segundos, sencillamente debemos cocinarla al instante.
    6. La grandiosidad de cualquier crepe es esta velocidad m谩xima trat谩ndose de cocinar, solo precisamos tener los ingredientes a mano para crear un mordisco fant谩stico.
    7. Para hacer una buena crepa precisamos una sart茅n antiadherente a fin de que no se nos pegue la masa.
    8. A帽adir un tanto de aceite de oliva y dejamos calentar la sart茅n, ya antes de poner la masa que hemos creado.
    9. En exactamente la misma sart茅n, pone el queso a fin de que se funda. y el jam贸n, de esta manera lograremos crear un mordisco de mucho lujo.
    10. A diferencia de los panqueques usuales, Los bretones se cocinan doblando las esquinas y dejando un hueco en el centro.
    11. Generalmente se pone un huevoelemento opcional, lo ponemos en el centro y lo tapamos con una tapa.
    12. De esta forma el huevo se cocinar谩 m谩s veloz. y nos vamos a quedar con un mordisco realmente fant谩stico.
    13. Puedes rellenar esta crepe con lo que quierasadmite muchas posibilidades dulces y salobres, mas la m谩s famosa es esta combinaci贸n que da sitio a las deliciosas crepes bretonas con queso y jam贸n.
    Salir de la versi贸n m贸vil