esta receta de Crepes bretonas con queso y jam贸n Es una genuina maravilla, la merienda, el desayuno, la cena o bien el alimento que siempre y en toda circunstancia deseas hacer. Este g茅nero de crepe tiene todo lo preciso para triunfar en cualquier mesa. La tradicional combinaci贸n de queso con jam贸n york siempre y en toda circunstancia es un acierto, reinterpretaremos la crepa con un queso nacional que hace de esta merienda un placer en todos y cada uno de los sentidos. Si te agrada cocinar crepes y deseas crear con una preparaci贸n f谩cil y exquisita, toma nota de de qu茅 forma preparar estas crepes bretonas con queso y jam贸n, son adictivas.
Ingredientes:
C贸mo preparar crepes bretonas con queso y jam贸n
- Lo mejor de estas crepes bretonas es que la masa se prepara a base de trigo sarracenom谩s digestible y con una buena cantidad de fibra.
- Sobre esta base saludable podemos agregar cualquier ingredientela masa de esta crepe acepta todo g茅nero de compa帽eros de viaje.
- Nos ponemos manos a la obra con la masasimplemente agregamos el trigo sarraceno a un bol, agregamos el agua fr铆a y la sal.
- Amasamos o bien mezclamos bien ya antes de la llegada del huevo y un tanto de miel, el mayor secreto de esta receta.
- La masa para esta exquisitez la vamos a tener lista en unos segundos, sencillamente debemos cocinarla al instante.
- La grandiosidad de cualquier crepe es esta velocidad m谩xima trat谩ndose de cocinar, solo precisamos tener los ingredientes a mano para crear un mordisco fant谩stico.
- Para hacer una buena crepa precisamos una sart茅n antiadherente a fin de que no se nos pegue la masa.
- A帽adir un tanto de aceite de oliva y dejamos calentar la sart茅n, ya antes de poner la masa que hemos creado.
- En exactamente la misma sart茅n, pone el queso a fin de que se funda. y el jam贸n, de esta manera lograremos crear un mordisco de mucho lujo.
- A diferencia de los panqueques usuales, Los bretones se cocinan doblando las esquinas y dejando un hueco en el centro.
- Generalmente se pone un huevoelemento opcional, lo ponemos en el centro y lo tapamos con una tapa.
- De esta forma el huevo se cocinar谩 m谩s veloz. y nos vamos a quedar con un mordisco realmente fant谩stico.
- Puedes rellenar esta crepe con lo que quierasadmite muchas posibilidades dulces y salobres, mas la m谩s famosa es esta combinaci贸n que da sitio a las deliciosas crepes bretonas con queso y jam贸n.
