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Crema de castañas al ron, receta fácil paso a paso

Esta crema de castañas con ron es un postre saludable simple de preparar con un ingrediente muy de temporada.

La crema de castañas con ron Es un postre que podemos servir de mil formas diferentes. En vasos o bien en crema sobre frutas como la manzana. Una combinación de ingredientes y sabores que resaltará por sí misma. Las castañas van a ser el fruto seco que terminará transformándose en el eje central de una preparación dulce que merced al ron conseguirá una chispa inopinada. Si te apetecen nuevos sabores, en forma de cremas dulces, prueba una exquisita crema de castañas con ron, simple de preparar y exquisita.

Ingredientes:

  • 500 gr de castañas
  • 60 cl de agua
  • 20 cl de leche
  • 1 cucharada de vainilla esencial
  • La cascarilla y el jugo de 1 naranja.
  • 100 gr de azúcar morena
  • 3 cucharadas de ron
  • 2 claras de huevo
  • Cómo preparar una crema de castañas con ron

    1. Es exquisito crema de castañas con ron se cocina sencillamente y es increíble. Podemos hacerlo aproximadamente espeso, para servir en vasos o bien para untar.Crema de castañas al ron, receta fácil paso a paso 2
    2. El primer paso de esta receta es mondar las castañasHacemos un corte en forma de cruz y los escaldamos unos segundos en agua hirviendo.
    3. Escurrimos las castañas y las pelamos con cuidado. Ponemos las castañas al fuego, le agregamos la leche que vamos a aromatizar.
    4. Nosotros vamos a dar el toque cítrico con piel de naranja. Aparte de este ingrediente, asimismo vamos a poner el jugo para aprovechar al límite esta fruta.
    5. Las castañas acabarán de cocinarse en esta crema tan suave que se aromatizará con leche y naranja en forma de jugo y piel.
    6. Le vamos a dar dulzura con el piloncillo, podemos poner menos cantidad o bien reemplazarlo por un edulcorante natural, de esta manera vamos a tener una crema más saludable.
    7. Cuando las castañas estén prácticamente listas agregaremos el ron quien se ocupará de darle el toque singular a esta crema.
    8. Trituramos esta mezcla de fantásticos sabores, vamos a tener una pasta compacta que vamos a poder aclarar con un tanto de agua.
    9. En caso de poner la crema de castañas con ron en vasos, batimos las claras de huevo y les agregamos dos cucharadas de azúcar.Crema de castañas con ron, receta fácil paso a paso
    10. De este modo tendremos ciertos montados claros que decorará esta crema o bien añadirá una textura tipo mousse.
    11. Recién salido de la nevera, sobre unos pedazos de manzana. o bien en un pedazo de pan, disfrutaremos de una fantástica crema de castañas con ron.
    12. Atrévete a probar un postre saludable que va a hacer las exquisiteces de los paladares más exigentes, esta crema es una maravilla saludable.

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