Si buscas una prescripci贸n diferente, pero a la vez deliciosa y saludable, definitivamente deber铆as probar esta opci贸n. corvina en salsa de tamarindo y pimiento dulce porque te podemos avalar que te encantar谩 el resultado. 驴El mejor? Es un plato sumamente casquivana de preparar, por lo que es valent铆simo incluso para esos d铆as en los que no tenemos mucho tiempo para cocinar.
Este plato, adicionalmente de delicioso, es sumamente saludable. Y la corvina, adicionalmente de su exquisito sabor, ofrece una serie de beneficios sumamente interesantes para nuestra vitalidad. Por un banda, es una excelente fuente de prote铆na magra, adicionalmente de ser desaparecido en grasas saturadas y rica en 谩cidos grasos omega-3. Gracias a ello, es un excelente asociado para el perfecto funcionamiento del sistema cardiovascular. Por otro banda, La lubina igualmente aporta nutrientes esenciales como f贸sforo, zinc y vitaminas del dif铆cil B.fortaleciendo as铆 la vitalidad 贸sea, la funci贸n inmune y el bienestar universal.
Ingredientes:
C贸mo preparar esta prescripci贸n de corvina en salsa de tamarindo y pimiento dulce:
- En un taz贸n peque帽o, agrega la pulpa de tamarindo con una taza de agua caliente. Remueve admisiblemente hasta que entreambos ingredientes est茅n admisiblemente integrados y luego cuela para obtener un claro sin grumos.
- En una paila alto, calentar el unto de oliva a fuego medio. Cuando est茅 caliente a帽adimos los ajos previamente pelados y picados, as铆 como el jengibre rallado. Cocine hasta que empiecen a dorarse.
- Pr贸ximo, agrega los chiles dulces previamente picados Cortar las rodajas y fre铆r unos minutos hasta que est茅n tiernas.
- Agrega igualmente la pulpa de tamarindo colada, el comino, el piment贸n, la sal y la pimienta negra reci茅n molida al estilo. Mezclar muy admisiblemente para integrar todos los sabores.
- Luego coloca en la paila los filetes de lubina, previamente sazonados con sal y pimienta, y vierte el caldo de pescado. Cocine a fuego medio durante 10-15 minutos.aproximadamente, o hasta que el pescado est茅 completamente cocido. Es recomendable darle la dorso de vez en cuando para que quede admisiblemente hecho por todos lados.
- Cuando la corvina est茅 letan铆a retirar del fuego.. Sirve los filetes y c煤brelos con la salsa de tamarindo y pimiento dulce.
- Para terminar, ornamentar con cilantro fresco finamente picado.
Esta exquisita prescripci贸n de corvina en salsa de tamarindo y pimiento dulce es perfecta para compartir con tus familiares y amigos en cualquier ocasi贸n porque es muy casquivana de preparar, es deliciosa y saludable. 驴Te animas a prepararlo?
