C贸mo preparar unas croquetas saludables, ligeras y deliciosas
Hacer croquetas saludables, ligeras y deliciosas es una forma de cuidar el cuerpo y disfrutar de uno de los peque帽os placeres de la vida.
Haz algo croquetas sanas, ligeras y deliciosas Es una forma de cuidar el cuerpo y disfrutar de uno de los peque帽os placeres de la vida. Estas croquetas deben tener una base principal que las haga destacar en toda su gloria. Un relleno adecuado es la mejor arma para vencer las calor铆as adicionales, si, adem谩s, evitamos fre铆rlas en abundante aceite, el balance ser谩 total. Si no desea reportar croquetas caseras de lujo, tome nota de estos consejos.
Trucos para preparar croquetas saludables, ligeras y deliciosas.
El acolchado debe ser lo m谩s ligero posible.. Aunque la cola de buey o el jam贸n serrano son espectaculares, para equilibrar las calor铆as que podemos usar vegetales como la espinaca o la zanahoria, son muy buenos y es una forma de incorporar estos ingredientes en nuestro men煤 semanal.
La carne de las croquetas mejor que sean blancas o podemos usar pescado. Si no queremos renunciar a la carne o el pescado en una croqueta, optaremos por pavo o pollo, en el caso del pescado, un bacalao o un rape son opciones incre铆bles. Puedes obtener un sabor espectacular con menos grasa.
Es mejor desnatar la leche de bechamel. Con este paso eliminamos un poco m谩s de grasa, como la harina, puede ser de grano entero o de espelta, entre otras opciones. El bechamel ser谩 m谩s ligero y m谩s digestivo sin perder una pizca de cremosidad que obtenemos en esta salsa. En lugar de mantequilla, el aceite de oliva es mucho m谩s saludable.
Use harina de garbanzos para rebozar o almendras. La masa de pan rallado puede agregar calor铆as adicionales, podemos usar harina para lograr un resultado incre铆ble y mucho m谩s saludable. Pruebe el garbanzo ser铆a una buena opci贸n para cuidarse y disfrutar mucho m谩s.
Las freidoras u hornos sin aceite pueden ayudarnos a crear una receta m谩s saludable. Elegir evitar la grasa para crear un ingrediente frito puede ser un factor determinante. El horno muy caliente ser谩 una soluci贸n, pintamos las croquetas con el aceite de oliva para que est茅n crujientes sin empaparlas, como es el caso de la freidora.
> Los fritos no son saludables, aunque de vez en cuando podemos consentirnos. Toma nota de estos consejos para disfrutar de unas incre铆bles croquetas listas cuando quieras, saludables, ligeras y deliciosas, ideales para toda la familia.