¿Cómo hacer pollo al estilo KFC en la airfryer?

El pollo estilo kfc Es un placer en todos y cada uno de los sentidos que podamos cocinar prácticamente sin grasa merced a la freidora o bien air fryer. Este electrodoméstico que se ha transformado en el eje central de nuestra salud, con él ahorramos aceite y asimismo grasas, creando exquisitas recetas que agradan a toda la familia. Di adiós a las frituras, prepara patatas, croquetas o bien calamares con poco o bien nada de aceite, para crear una cena de tapas excepcional. Acompáñalos con el más delicioso pollo al estilo KFC siguiendo esta receta hecha con tu air fryer.

Ingredientes:

8 muslos de pollo o bien 12 alitas

2 vasos de leche

Harina

2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de jengibre en polvo

2 cucharaditas de cúrcuma en polvo

2 cucharaditas de pimentón dulce

2 cucharaditas de pimentón picante opcional

2 cucharaditas de pimienta negra molida

2 cucharaditas de ajo en polvo

Aceite de oliva

agua para la salsa

Migas de pan

Cómo hacer pollo al estilo KFC en una freidora

esta receta es muy facil de preparar, la parte más complicada será conseguir todos los ingredientes. Sacaremos el máximo partido a la freidora con platos como este.
nos ponemos a trabajar preparando la masa. En un recipiente ponemos la leche y vamos añadiendo poco a poco la harina hasta que tenga la consistencia que buscamos.
Debe ser capaz de cubrir nuestro pollo. perfectamente, estando perfectamente impregnado en ella.
Sazone al gusto y agregue especias que más nos gusta. Mezclamos bien hasta que tengamos la consistencia, color y sabor que buscamos.
Es hora de poner el pollo., tenemos las piezas limpias y preparadas para esta masa. Cubrimos bien cada muslo o bien ala, las dejaremos macerar en la nevera unas 4 horas.
pasado este tiempo Pasaremos los muslos de pollo directamente por el pan rallado. Puedes elegir el tipo de pan rallado que más te guste, incluso un poco de panko o bien cereal para que quede más espeso.
Freiremos el pollo en nuestra freidora o air fryer, podemos untarlas con un tanto de aceite de oliva para que queden más crujientes.
Tardará unos minutos en estar listo, podemos mételos al horno a 180º unos 25 minutos en caso de que no tengas una freidora de aire y no quieras freírlos.
para la salsa, solo agregamos agua a la masa que ha sobrado al hacer los muslos. Tendrá todo el sabor.
Servimos pollo frito al estilo KFC hecho en la freidora o bien air fryer con su salsa o bien con un tanto de mahonesa, es vicio.