Cómo hacer un exquisito pan keto en casa sin huevos es una pregunta que se hacen los entusiastas de la dieta cetogénica. La base de esta nueva tendencia nutricional que se ha popularizado en los últimos tiempos es el consumo mínimo de harina y azúcar. Es por este motivo que los amantes de la pastelería y de esta dieta recurren a las llamadas “harinas keto”, que les deja gozar de una buena rebanada de pan. Entre estos resaltan los que se consiguen en especial del coco y la avena, los frutos secos y las semillas. Por norma general, la miga que se consigue con este género de harina es espesa y húmeda.
¿De qué forma hacer un exquisito pan keto sin huevo en casa? Este género de pan se realiza con una mezcla de harinas de coco y almendras que son tradicionales en la dieta cetogénica. Se aconseja emplear semillas de lino molidas pues aportan una textura muy particular. Hacer este pan es una labor veloz y fácil, que asimismo se puede hacer con una batidora eléctrica a fin de que quede más fino.
Esta receta te deja conseguir un pan totalmente integral. Esto es debido al uso de harinas más ricas en fibras. Por otra parte, las semillas de lino o linaza poseen omega tres cuya ingesta robustece el sistema inmunológico. El consumo regular de este comestible ayuda a reducir los niveles de lipoproteínas de baja densidad o «colesterol malo». Ahora, aprende a preparar esta receta… ¡Lee lo que prosigue!
Ingredientes:
¿Sabes de qué manera hacer un exquisito pan keto sin huevo en casa?
- Derretir la mantequilla en el microondas y poner en un bol así como la harina..
- Añadir sal y diastasa química. Revuelva bien.
- Agrega las semillas de lino anteriormente remojadas, mezcla todo y amasa hasta conseguir una masa fina.
- Engrasa un molde para enhornar de 8x4cm con mantequilla y vierte la mezcla. Alise por encima con una espátula.
- Espolvorear semillas de lino Y hornear a 180º C. a lo largo de quince minutos.
- Pinchar el pan por el centro cuando se haya dorado para revisar que está bien cocido.
- Retire del horno y deje reposar.
- Cortar en rodajas y servir.
Este pan de miga gruesa es muy saciante. Por esta razón, se ha transformado en la opción ideal para quienes prefieren perder peso de forma rápida.
¿Te preguntabas de qué manera hacer un exquisito pan keto en casa sin huevos? Esto ya no es un misterio para ti y tras preparar esta receta no vas a dejar de hacerla… ¡A enhornar!
