La levadura puede parecer un ingrediente b谩sico para obtener esas masas esponjosas que se encuentran entre las m谩s deseadas en la cocina.
Levadura Puede parecer un ingrediente b谩sico para obtener esas masas esponjosas que se encuentran entre las m谩s deseadas en la cocina. La realidad es que puede prescindir de este elemento, sin tener que ir a la tienda en busca de 茅l, puede obtener un resultado igual o mejor. Solo se necesita una combinaci贸n adecuada de ingredientes para obtener un bizcocho, tarta o pizza que impresionar谩 a m谩s de uno. Atr茅vete a cambiar la levadura por cualquiera de estos ingredientes en recetas que se convertir谩n en grandes 茅xitos de cualquier cocina casera.
Pasos para hacer bizcocho, pasteles y pizzas sin levadura
Existen varios tipos de levaduras que pueden ayudarnos a crear galletas, no todas son iguales ni ofrecen los mismos resultados.
Con estos ingredientes se puede lograr un resultado esponjoso, pero la realidad es que no todos los postres los admiten por igual. Tome nota de algunas recetas que lo ayudar谩n a crear impresionantes galletas, tartas o pizzas, sin levadura.
Recetas para hacer bizcochos, pasteles y pizzas.
Las galletas son el primer punto de esta receta sin levadura. En el mundo de la reposter铆a, este ingrediente no siempre es necesario, hay opciones veganas o cl谩sicas que apuestan por otros tipos de masa. Batir las claras hasta que est茅n r铆gidas es una de las opciones para una masa suave sin la necesidad de levadura, es la forma de proceder con estos cl谩sicos:
Los pasteles son los que menos notan la ausencia de levadura. Hay recetas con su propio nombre que no usan levadura y son incre铆bles. Sustituir los ingredientes por los que tenemos en casa puede lograr resultados maestros de pasteler铆a. Si eres un amante de los dulces sin complicaciones, escribe estos manjares:
Las masas de pizza no necesitar谩n levadura. Una masa de pizza se puede hacer con dos ingredientes b谩sicos, harina, agua, sal y aceite al gusto. Si se pone o no levadura depende de la masa, para este tipo de receta puedes experimentar con casi cualquier ingrediente para lograr un resultado incre铆ble y saludable.
Cualquiera de estas opciones le permitir谩 prescindir de la levadura y lograr resultados en restaurantes en un abrir y cerrar de ojos.