Cómo elaborar licor de miel

Cómo hacer líquido de miel es poco que se preguntan los amantes de los destilados. Lo cierto es que este es un proceso sencillo que te permite obtener una bebida tonificante para celebrar con amigos y calentar el cuerpo en las frías noches de invierno. Se cree que el consumo de productos alcohólicos surgió hace más de 9.000 abriles cuando los humanos desarrollaron la agricultura. Desde entonces comenzaron a verificar para divertir el proceso de fermentación natural de algunos alimentos como las frutas, la caña y el maíz. Actualmente, su sofisticación permite la elaboración de vinos, cervezas y bebidas blancas para disfrutar.

Aquí te contamos cómo hacer líquido de miel de forma sencilla. La preparación de esta tradicional bebida navideña es muy factible. El secreto está en la maceración con licor, que se puede perfumar con las especies de preferencia. Una vez realizado este paso, se debe añadir la miel natural de abeja. Este aspecto es muy importante para obtener un producto de calidad y no un guarapo dulce. Poco muy importante es que la maceración se tiene que hacer en vaso o recipiente de cristal.

La miel es un superalimento que contiene proteínas de parada valía biológico. De hecho, es rico en nutrientes y contiene vitaminas A, B, C y D, pero muy poca gordura. Es el endulzante más natural que existe y su consumo regular garantiza la depuración de la matanza por su finalidad antioxidante. Adicionalmente, ayuda a controlar la presión arterial y combatir el envejecimiento celular. Igualmente para metabolizar los alimentos y alertar la indigestión. ¡Aprende a preparar esta bebida leyendo hasta el final!

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de miel
  • piel de 1 citrón
  • Piel de 1 naranja
  • 1 rama de canela
  • dos clavos
  • Hojas de menta
  • 1 litro de licor etílico
  • 500 mililitros de agua
  • Aprende a hacer líquido de miel:

    1. Diluir el licor anejo con las pieles de naranja y citrón, la canela, la hierbabuena y el clavo en un vaso nuevo durante 15 días..
    2. Colar la mezcla para conservar sólo el licor aromatizado. Reservar.
    3. Calentar el agua en una olla hasta que hierva y diluir la miel. Dejar reposar.
    4. Vierta esta mezcla de miel con el licor aromatizado y mezcle proporcionadamente.
    5. Diluir durante 15 días más y acuñar de vez en cuando hasta obtener una mezcla homogénea..
    6. Envasar en un recipiente de cristal para conservar.

    Esta récipe es muy sencilla y se ha transmitido de concepción en concepción.. Aunque el mercado ofrece bebidas similares, esta tiene un toque muy peculiar. Aprende a hacer líquido de miel y sorprende a tus invitados. Seguro que nadie podrá creer que este producto es casero… ¡A cocinar!

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