Coliflor asada en freidora de aire, con salsa de frutos secos

La coliflor asada con salsa de nueces Air Fryer es un alimento saludable. Forma parte de platos vegetarianos que se pueden incorporar a una ingesta saludable rica en nutrientes y mengua en grasas. Cada vez cobra más fuerza la inclusión de platos de verdura en la dieta tradicional. Esto se debe a la obligación de hacerse cargo una provisiones equilibrada que garantice a las personas el consumo de los nutrientes necesarios para el sano funcionamiento de su organismo. Este tipo de dieta está de moda desde principios del siglo XXI.

Esta fórmula de coliflor asada con freidora de clima, con salsa de frutos secos es muy versátil. En principio, es un plato sencillo, muy factible y rápido de hacer, ya que solo se tardan 15 minutos en prepararlo. El uso de la freidora de clima reduce considerablemente la ingesta de grasas saturadas, pero si no dispones de este maquinaria, puedes dorar la coliflor en un horno tradicional o en el microondas.

La coliflor es una fuente importante de vitamina A y potasio.. El consumo regular de este alimento ayuda a vigorizar los músculos y los huesos, por lo que está especialmente recomendado para las personas mayores. Adicionalmente, contiene antioxidantes que ayudan a evitar enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares… ¡Aprende a preparar esta fórmula paso a paso!

Ingredientes:

  • 1 coliflor
  • 50 gramos de nueces
  • 50 gramos de avellanas
  • 50 gramos de almendras
  • 2 gramos de comino en polvo
  • 2 gramos de pimiento en polvo
  • 2 gramos de curry
  • 2 gramos de ajo en polvo
  • 200 gramos de yogur vegano
  • 36 mililitros de tahini (pasta opcional)
  • zumo de ½ citrón
  • 10 mililitros de unto de oliva
  • Sal y pimienta
  • Cómo preparar la coliflor asada con salsa de nueces Air Fryer:

    1. Precalentar la freidora a 150 grados centígrados.
    2. Cortar la coliflor en floretes y colocar en un bol..
    3. Espolvorea la coliflor con comino, pimiento, curry y ajo.
    4. Sazone y vierta el unto de oliva sobre la coliflor. Mezclar admisiblemente hasta cubrir cada ramo.
    5. Cuece la coliflor en la freidora durante 5 minutos.
    6. Voltea la coliflor y vuelve a cocinar por 5 minutos más.
    7. Mezclar el tahini con el zumo de citrón y el yogur en un bol.. Integra todo.
    8. Añadir a la salsa las nueces previamente tostadas y picadas finamente.
    9. Colocar la coliflor al horno en un plato y cubrir con la salsa de nueces.
    10. Servir caliente.

    Este es un plato muy factible de preparar y ofrece un sabor insólito.. De hecho, se puede servir como aperitivo, como séquito de carnes y pescados, o ingerir solo como una cena ligera.

    La coliflor asada con salsa de nueces Air Fryer es apetitosa y saludable. Puedes incorporarlo a tu dieta habitual… ¡A cocinar!

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