El coctel granizado de sandía y ginebra es una bebida de disfrute qué estimula el apetito. En verdad, la costumbre de ingerir bebidas estimulantes ya antes de una comida se remonta a la antigüedad. Hay pinturas en las pirámides de Egipto donde se muestra a los sacerdotes trayendo espíritus a los dioses, seguidos por doncellas que ofrecen distintos comestibles. Esta costumbre se ha mantenido durante la historia hasta la actualidad. Entre las clases de cócteles que se pueden hacer en casa sencillamente, este es singular para tomar en verano.
Este coctel de granizado de sandía y ginebra es refrescante. Debido a la consistencia aguada de la sandía, es una bebida ideal para consumir en los calurosos días de verano. La dulzura de esta fruta mezclada con el sabor condimentado de la ginebra estimula las papilas gustativas. Además, la acidez del limón destaca los sabores de esta mezcla, que debe servirse friísima ya antes de el alimento.
La sandía es una fruta cargada de vitaminas antioxidantes. Esta fruta es un diurético natural. Además de esto, contiene vitamina liposolubre A y aminoácidos, cuyo consumo aporta elasticidad e hidratación a la piel. Es ideal para alentar el perder peso anatómico. Ahora, te contamos de qué manera preparar esta refrescante bebida… ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes:
Para el almíbar de limón
- 150 mililitros de agua
- 150 gramos de azúcar
- piel de un limon
Cómo hacer el Coctel Granizado de Gin y Sandía:
- En un cazo ponemos el agua así como el azúcar y calentamos a fuego medio..
- Retire la piel del limón sin la parte blanca y añada a la cacerola..
- Aumentar la intensidad del fuego y cocinar por cinco minutos. Revuelva bien.
- Retire el almíbar de limón del fuego y déjelo descansar.. Reserva.
- En un plato poner el azúcar, la sal y la ralladura de limón y entremezclar.
- Humedecer el borde de los vasos con jugo de limón y pasar por la mezcla. Reserva.
- Triture los cubos de sandía congelados en la jarra de la licuadora.
- Añade el sirope de limón y la ginebra a la sandía y licúa a lo largo de dos minutos hasta el momento en que quede granulado.
- Verter la mezcla en los vasos y decorar con una hoja de menta.
Con las proporciones de la receta puedes preparar dos cócteles para gozar como aperitivo. Esta bebida estimula el hambre y refresca al tiempo. Por su efecto hidratante puedes consumirlo a lo largo del verano…
