los churros mexicanos en freidora Van a ser los grandes oponentes de las tortitas compitiendo por ser el desayuno saludable del instante. Preparar churros jamás ha sido tan simple, esta receta que está inspirada en nuestra joya nacional tiene ciertos ingredientes más. Son más concluyente por llevar mantequilla y huevo en su preparación, los churros españoles están hechos de harina y agua, rebozados en azúcar. Prepara chocolate caliente o una buena horchata fresca para humedecer unos deliciosos churros. Atrévete a probar esta receta, le vas a sacar el máximo provecho a tu freidora.
Ingredientes:
Cómo preparar churros mexicanos en la freidora
- Es la receta es considerablemente más simple de preparar Por lo que semeja, debemos tener las herramientas precisas en la cocina.
- Una buena ración de churros. Precisas una manga pastelera que nos asista a lograr el acabado profesional.
- Pulverizamos la bandeja de horno con un tanto de aceite de oliva va a ser un factor que evitará que los churros se peguen al molde o bandeja.
- La masa de churros se prepara de forma fácil, ponemos el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal, mezclamos bien.
- La temperatura del fuego ha de ser media alta, el ideal para cocinar la masa. Los churros no pueden tener un sabor crudo.
- Bajar un tanto la temperatura ya antes de incorporar la harina, que le va a dar a esta masa el acabado que procuramos.
- Mezclar bien con una espátula. hasta el momento en que la masa se comience a despegar de la sartén, es el punto que precisan los churros. Van a tener un tono bronceado.
- Poner la masa en un bol y déjelos enfriar un tanto o los huevos pueden cuajar. Cuando estén frÃos, agrega los huevos uno a uno y la esencia de vainilla.
- Podemos utilizar las varillas eléctricas. a fin de que todos y cada uno de los ingredientes de esta masa se mezclen de forma perfecta.
- No debe haber grumoscon la masa lista, la metemos en la manga pastelera para dar forma a los churros.
- A ellos darles forma y ponerlos en el congelador o en la nevera a fin de que no se rompan al meterlas en la freidora.
- Coloca los churros en la freidoradejando un tanto de espacio entre ellos a fin de que se cocinen con perfección.
- FreÃr a 190º a lo largo de diez minutos hasta el momento en que los churros estén bien dorados, va a ser el instante de retirarlos.
- Mezcle con azúcar y canelatendremos listo este desayuno o merienda de mucho lujo en un momento.
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